冬季，萝卜这3种吃法，是老祖宗留下的智慧，大家可以试试！

进入冬季后，身边很多老人孩子经常会咳嗽，而且一时半会好不了，看着他们咳嗽咳得撕心裂肺，家人是不是特别心疼？冬季的这种顽固性咳嗽，是因为天气凉燥而形成的，一般就是干咳，没什么浓痰，只有清稀的痰液，我小时候就是经常这样咳嗽，特别是冬季，一咳就是一两个月，药倒是吃了不少，就是不肯好。

后来，村里的老人说，用白萝卜搭配其他食材一起炖煮，可以起到很好的止咳作用，还说这是一个老祖宗留下来的偏方，很有用的。妈妈听说后，就照着这些方法煮汤让我喝，还别说，真的很有效果，止咳特别快，还去根，不得不承认，我们老祖宗留下的智慧，真的不能丢。今天就把我小时候常喝的萝卜汤分享给大家，冬天经常咳嗽的可以收藏起来试试看，反正都是常用食材，不用特意去买，也很便宜，喝了也没有坏处，对不？

一：【萝卜蜂蜜水】

白萝卜在中医理论中认为，该品辛甘，性凉，入胃，肺经，为食疗佳品，本草纲目称之为书中最有利者，既能理气化痰，生津止咳，还可补肾益气，缓解咳嗽。蜂蜜，味甘，性平，属于碱性食物，具有补中缓急，润肺止咳，润肠，解毒，美颜，美容养颜等功效。二者搭配起来是治疗咳嗽的绝佳偏方。

主要食材：白萝卜，蜂蜜，枸杞。

调味料：桂花。

操作步骤：1，将白萝卜洗净后切断，上面再切下一个盖子，中间挖出一个圆孔。

2，接着，灌入蜂蜜，加入枸杞，盖上盖子，放入锅中蒸熟，大约需要半小时左右。

3，等萝卜完全蒸熟出锅后，撒上桂花增香，即可开吃，不仅香甜好吃，还能很快止咳。

二：【萝卜生姜水】

白萝卜和生姜一起食用，具有促进机体新陈代谢的作用，有利于祛除体内风寒，对于因风寒入侵机体导致的感冒发烧、头痛、头晕目眩、咳嗽等症状都很有作用。常喝喝白萝卜姜水，可以起到清肺热、去火以及润肠等功效，同时还可以起到解表发汗、温肺止咳以及止吐的作用。

主要食材：萝卜，老姜。

调味料：红糖。

操作步骤：1，萝卜清洗干净后，削去外皮，再切成薄片，老姜也洗净，先切薄片，再切细丝备用。

2，把它们放入锅中，加入足量清水，大火烧开后，再炖20分钟，煮出里面的香味。

3，二十分钟后，加入红糖，煮至红糖融入食材中，即可关火出锅。

三：【白萝卜陈皮水】

陈皮和白萝卜一起煮水喝，具有润肺止咳、理气化痰的作用，因为萝卜和陈皮都具有理气化痰的功效，对于腹胀、大便不通等情况也有很好的食疗作用。如果我们经常用白萝卜和陈皮一起煮水喝，还有消食积、化积滞、下气宽中和解毒的作用。

主要食材：萝卜，陈皮。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，白萝卜清洗干净后切片，陈皮泡发后，切丝备用。

2，把冰糖、陈皮和萝卜一起放入养生壶中，加入足量的纯净水，选煮花茶模式，煮好后再选药膳模式，煮半个小时，就可以出锅了。

3，把它盛入碗中，美味好吃，营养丰富，止咳效果巨好的养生汤就做好了。

关于清白萝卜的3种吃法，就分享到这里，白萝卜怎么做止咳效果最好呢？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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