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杰克，这个加勒比海上最英俊，聪明的海贼，他就是“黑珍珠”的舰长。在一座无名的小岛上，他们发现了一盒阿兹特克黄金。可惜，得到了黄金之后，杰克却被大副巴博萨以及其他水手出卖，被放逐到荒岛上，巴博萨留给他的唯一武器就是一支仅剩一发的手枪。

巴博萨在抢夺了黑珍珠号以后，便带着船上的人迅速的将这些黄金花得干干净净，丝毫没有考虑到这些黄金上面所附带的咒语。当他们花钱更多时，他们的愿望就更难实现了。到了后来，无论什么食物，什么食物，到了他们口中，都会化作飞灰，而每一个从盒子里取出阿兹特克金币的人，都会变得毫无知觉，却死不了，变成了彻头彻尾的行尸走肉。

其中，比尔·特纳是最内疚的一个，他站在杰克这边，经常说背叛是违反了《海盗法》的，还说这些水手都是叛变者。这一举动惹恼了巴博萨，他将比尔·盖茨绑在一门大炮上，然后将他扔进了海里。但到了最后，他们却发现，想要解开这个诅咒，必须要用阿兹特克的八百八十二个铜板，还得用老比尔·盖茨的血液。

在接受巴博萨的处罚之前，他将一个黄金硬币交给了自己的儿子威尔·特纳。一日，英国港口的负责人之女伊丽莎白在大海中找到了奄奄一息的小威尔，并下令营救威尔。伊丽莎白在威尔的尸体上发现了这些钱，害怕威尔会被当作海盗而被杀，便将这些钱偷偷地收了回去。

数年之后，当威尔与伊丽莎白长大时，威尔成为一位在“皇家港口”工作的打铁工人。这个时候，刚刚从荒岛逃脱出来的杰克刚好也赶到了皇家港，只不过杰克运气不好，刚一进入就落入了牢房当中。

有一天夜里，伊丽莎白无意间取出了阿兹特克的黄金，然后，伊丽莎白和黄金一起落入了大海，这一幕立刻引起了正在大海中行驶的“黑明珠”的注意。巴博萨率领他的僵尸军团闯入王室港口，将伊丽莎白抓走，并认为她是比尔之女，只能用她的血液来驱散魔力，而她手中的这一块，则是阿兹特克王国仅存的一块。

在牢房中，杰克通过威尔这个姓氏，清楚地认识到自己就是比尔·特纳的孩子，而这个孩子就是解开这个魔咒的钥匙。所以，他说服了急于拯救伊丽莎白的威尔，让他和他一起偷了一条小船，继续寻找“黑珍珠”。

一段充满幻想色彩的航海历险开始了。

巴博萨带着伊丽莎白去了那个有黄金硬币的岛屿，结果她的血液一点效果都没有。就在这时，杰克和威尔走了进来。两人你来我往，你来我往，直到杰克将巴博萨留下的一颗弹丸打穿了巴博萨的心脏，而威尔则将剩下的一块黄金和自己的鲜血一起丢进了石头箱子里，诅咒立刻被驱散，巴博萨只能含恨而死。

最终，威尔与伊丽莎白过上了快乐而快乐的日子，而杰克则乘着他那艘“黑珍珠”，去追求那无尽的自由自在。

在无尽的海面上，漂浮着一只奇怪的船只，它的名字叫做‘飞行的荷兰人’，它能潜水，拥有极强的攻击性，它的舰长是一只章鱼脑袋，蟹足的戴维·琼斯，而它的船上，每一个人，都是一只由无数海洋动物组成的怪兽，它们与僵尸有着本质上的区别，它们有着真实的身体，有着真实的身体，有着真实的身体。这还不算，戴维·琼斯拥有一只巨型章鱼--挪威海怪兽。琼斯年轻时曾受过爱情的折磨，他将自己的心脏取了下来，放在了死人的棺材里，然后将棺材葬在了一个不为人知的小岛上。杰克在黑珍珠号上坐立不安，他有一种大难临头的预感。比尔·特纳，也就是他所说的那个被淹死的家伙，如今却成了船员，比尔被困在海里的时候，因为忍受不住这种无止境的煎熬，他向戴维·琼斯投降，作为交换，他必须要为“飞行的荷兰人”号服务，才能让自己融入海洋。

伊丽莎白也不甘心被人冷落，还胁迫贝克特大人签署了一份海盗令，希望能拿到杰克的指南针，为自己和威尔洗清冤屈。机缘巧合之下，威尔，伊丽莎白，杰克三个人再次重逢，经过一番波折，他们总算是来到了那个亡灵箱子前。在一片躁动之中，诺灵顿少将由于在前一期中释放威尔和其他囚犯而被降级，并从死者的箱子中盗取了琼斯的心脏，他必须用这个来换取贝克特大人的职位。

快到最后的时候，已经划破了船只逃走的杰克，却无法眼睁睁地看着挪威海兽将自己的船只吞入腹中，重新登上了船只，与水手们并肩作战。

最终，伊丽莎白和她的团队来到了提亚·多玛的面前，她告诉团队有办法拯救杰克，但他们可能还得有个队长。然后，巴博萨活了过来，电影结尾