💜来一份梦幻紫💜

Ginny 2025-04-21 21:36:37

分享一款绝美到令人心动的紫色系维也纳咖啡!这不仅是一杯咖啡,更是一场视觉与味觉的双重盛宴,每一口都弥漫着浪漫与梦幻的气息。🌈💜

- 浓缩咖啡:1份(约30ml)

- 鲜奶:200ml

-紫薯粉:15ml

- 冰块:150g

-淡奶油:100ml

- 代糖:适量(根据个人口味)

-可食用玫瑰花瓣:少许

-清香木:几片

1. 萃取一份浓缩咖啡,倒入杯中备用。浓郁的咖啡香气瞬间弥漫开来🍃

2. 在另一个杯中,加入200ml鲜奶和15ml紫薯粉。

- 搅拌均匀,直至紫薯粉完全溶解。💞

- 加入150g冰块,搅拌均匀,让牛奶变得清凉爽口。

3. 取100ml淡奶油,加入适量代糖和少许紫薯粉。

- 用电动打蛋器打发至出现明显纹路,但仍有流动性,制成紫薯奶盖。🍀

4.将紫薯牛奶倒入装有浓缩咖啡的杯中,形成美丽的分层效果。

- 缓缓倒入打发的紫薯奶盖,覆盖在牛奶上方。

- 再取适量打发好的淡奶油,点缀在奶盖上方。🌷

5. 撒上少许可食用玫瑰花瓣,插入几片清香木。

📸小贴士

- 紫薯粉可以用蝶豆花或薰衣草糖浆代替,根据个人喜好调整颜色和风味。🍹

- 打发奶油时,注意不要过度打发,以免影响口感。

- 装饰材料可以根据季节或个人喜好进行更换,如使用薄荷叶、柠檬片等。💜

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