分享一道超级美味的午餐——蒜香烤鸡翅🌈
二、食材准备
- 鸡翅:500克
- 姜丝:适量
- 生抽:2勺
- 蚝油:1勺
-料酒:1勺
- 蜂蜜:少许
📸三、制作步骤
1.将鸡翅对半剪开,放入碗中备用。
2.加入姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许蜂蜜和半颗柠檬汁,抓匀腌制30分钟。
3. 在烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的鸡翅均匀铺在锡纸上。
4.大蒜切末,均匀撒在鸡翅上。
5.将烤盘放入预热至180度的空气炸锅中,烤15分钟。
- 翻面后继续烤5分钟,直到鸡翅表面金黄酥脆。
6.烤好的鸡翅取出,撒上一些葱花点缀,即可享用。
🌸小贴士
- 火候掌握:全程用中小火翻炒,避免炒焦。
- 调味适量:根据个人口味调整盐和糖的用量,建议边尝边加。
- 低脂健康:使用少量食用油,尽量减少油脂摄入。
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