又是一年端午佳节，这个节日要吃粽子，由于我国幅员辽阔，南方和北方的粽子不仅有咸甜之分，就连粽子叶也不一样。在我国南方地区，包粽子多用箬叶，而北方地区常用苇叶，这两种叶子包出来的粽子哪个更香呢？
苇叶包粽子
箬叶包粽子
箬（ruò）叶是一种箬竹的叶子，这种叶片又大又宽，用来包粽子非常方便，而且还有一股淡淡的清香味。在我国南方很多地方都有箬叶，一般长在农村房前屋后，以及野地里，采摘箬叶不用担心够不到，这种箬竹长得也就跟玉米差不多高，手一伸就能撇下来。
箬竹叶子
箬叶
苇叶
在北方地区，人们包粽子更喜欢用芦苇叶，也叫苇子叶、苇叶，因为这种叶子在北方很常见。而且苇叶有一种浓郁的香味，用苇叶包的粽子煮熟之后，就连煮粽子的水都香气四溢，让人想大口大口的喝掉。
苇叶粽子
苇叶粽子
箬叶
苇叶与箬叶相比，苇叶更细一些，要挑比较大的苇叶才好包粽子，太小太细的叶子不好包。因此从包粽子的难易程度来说，南方的箬叶更容易些，毕竟箬叶更大更宽。但要是问苇叶和箬叶哪个更香？应该还是苇叶香一些，本身芦苇就是味道浓郁的，而箬竹是淡淡的清香，这两种味道反差挺大。
除了箬叶和苇叶之外，南方地区还有用柊叶、荷叶、竹笋壳、芭蕉叶等叶子包粽子的，北方有些地方会用玉米的外皮包粽子，基本上都是就地取材。不得不说南方和北方包粽子用的叶片还真不一样，大家都是用的箬叶还是苇叶呢？
常用的粽子叶
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