芋泥脑袋狂喜(>_<)🌸🔥

Ginny 2025-03-16 15:30:08

【自制芋泥咸蛋黄吐司】✨💖🍞🧀

💡 **小贴士**:

- 为了让芋泥更加细腻,可以提前将芋头蒸熟后捣成泥。

- 烘焙时注意观察,避免烤焦。

😋 **口感描述**:外皮酥脆,内里松软,芋泥的香甜与咸蛋黄的鲜美完美融合,每一口都是满满的幸福感。无论是作为早餐还是小吃,都能让人回味无穷。

👉 **制作步骤**:

1. 🍠 **准备食材**:面包粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、芋泥、咸蛋黄。

2. 🧀 **制作面团**:将面包粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋混合,揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至面团出膜。

3. 🥔 **加入芋泥**:将芋泥均匀地涂抹在面团上,折叠面团,再次揉匀。

4. 🥚 **加入咸蛋黄**:将咸蛋黄切成小块,均匀地分布在面团中。

5. 🏃‍♂️ **发酵**:将面团放入温暖的地方发酵至两倍大。

6. 🤳 **整形**:将发酵好的面团整形成长方形,放入模具中,再次发酵至模具八分满。

7. 🍞 **烘烤**:预热烤箱至180度,将面团放入烤箱烤约30分钟,至表面金黄即可。

快来动手试试吧,让你的生活因这份简单的美味而更加精彩!📸

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