立冬已至，寒风吹起，这个节气不仅有着独特的民俗文化，对于老人养生来说，更是关键时期。

在北方，立冬吃饺子是大家熟知的传统。俗话说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子就像一个个可爱的“耳朵保护神”，老人们聚在一起包饺子、吃饺子，其乐融融，这种氛围也给寒冷的冬天增添了几分温暖。补冬的习俗也流传甚广，人们会吃些滋补的食物，比如羊肉、牛肉，为身体积蓄能量，对抗冬日的寒冷。民间还有“立冬补冬，补嘴空”的说法。

老人立冬养生秘籍

饮食调养

老人的饮食要注重营养均衡。立冬时节适合老人的菜谱有很多。比如 山药羊肉汤，将羊肉切块焯水，山药去皮切块，与姜片、葱段等一起炖煮，羊肉富含蛋白质，山药健脾益胃，二者搭配既能温暖身体又容易消化。还有 板栗烧鸡，板栗香甜软糯，鸡肉鲜嫩，把鸡肉炒熟后加入板栗炖煮，这道菜富含多种营养，能为老人补充能量。

增加优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类，它们就像是身体的“建筑工人”，有助于维持肌肉力量。豆类富含植物蛋白，也是不错的选择。各类新鲜蔬菜和水果富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，增强免疫力。立冬时节，可适当选择温热性食物，如核桃、栗子，但要避免高油高盐高糖。

保暖防寒

老人对温度变化较为敏感。头部、颈部、背部和足部是保暖重点。一顶温暖的帽子、一条柔软的围巾、一双舒适的厚袜子，都能帮助老人抵御寒冷。室内温度保持在18 - 22℃，湿度在50% - 60%，能让老人感觉舒适，预防感冒等疾病。

适度运动

阳光充足的时候，老人可以在户外散散步，活动关节，但要注意避免跌倒。太极拳、八段锦等舒缓的运动也很适合老人，能促进血液循环，增强体质。

立冬，是大自然的提醒，让我们关注老人健康，用科学的养生方法，陪他们度过一个温暖舒适的冬天