马上就要到一年一度的315消费者权益日了，在这315前夕，有媒体暗访了黄焖鸡门店，发现了后厨一系列让人惊呆的操作，让人看后不忍直视。

随着外卖行业的蓬勃发展，越来越多的人选择通过手机下单点外卖，而不是去线下门店堂食，虽然外卖确实很方便，但因为缺少堂食顾客的监督，背后的食品安全问题却不容忽视。

近日，一位网红外卖小哥透露了一些行业内幕，列出了6种外卖员自己从来不碰的外卖，并建议大家尽量少吃。

其中黄焖鸡上榜，很多人还不知道，建议了解，这些外卖看似美味，实则隐藏着不少健康隐患，到底是哪6种呢？

1. 黄焖鸡米饭：后厨卫生堪忧

黄焖鸡米饭是为外卖应运而生的一道美食，曾经一度成为了外卖销量最大的品类，是许多人的心头好，浓郁的汤汁配上嫩滑的鸡肉，确实让人食欲大开。

然而，外卖小哥透露，很多黄焖鸡米饭的后厨卫生状况令人担忧，一些商家为了节省成本，连堂食都没有，甚至有的门店开在藏着污秽的角落里。

为了进一步提高利润，门店使用的鸡肉质量参差不齐，全是冷冻已久的鸡肉，更糟糕的是，后厨环境脏乱差，餐具和厨具清洁不到位，容易滋生细菌，让人看后不忍直视。

2. 炸鸡：油重复使用，鸡肉全是预制冷冻肉

炸鸡是许多年轻人的最爱，酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉让人欲罢不能，很多炸鸡店的油是重复使用的，甚至有些商家为了节省成本，长时间不换油。

反复使用的油不仅会产生有害物质，还会影响炸鸡的口感，此外，炸鸡所用的鸡肉大多是预制冷冻肉，新鲜度无法保证。这

外卖小哥表示，他们经常看到炸鸡店的后厨堆满了冷冻鸡肉，有些甚至已经过期，炸鸡虽然诱人，但建议大家尽量少吃。

3. 卤肉拌饭：全是冷冻料理包

卤肉拌饭因其方便快捷，深受上班族的喜爱，然而，外卖小哥透露，很多卤肉拌饭并不是现做的，而是使用提前做好的冷冻料理包。

这些料理包在制作过程中添加了大量的防腐剂和调味剂，外卖小哥表示，他们经常看到商家将冷冻料理包直接放入微波炉加热，然后倒在米饭上就出餐了，整个过程没有任何烹饪环节，完全失去了食物的新鲜感。

4. 麻辣烫：各种黑科技

麻辣烫因其丰富的食材和浓郁的汤底，深受年轻人的喜爱，然而，外卖小哥指出，很多麻辣烫的汤底并不是用真正的骨头熬制而成，而是使用多种“黑科技”调和而成。

这些汤底中含有大量的添加剂和调味剂，外卖小哥表示，他们经常看到商家将蔬菜和肉类直接放入锅中，没有任何清洗环节。

5. 烧烤：全是冷冻肉串

烧烤是夜宵的经典选择，香气扑鼻的肉串让人垂涎欲滴，然而，外卖小哥透露，很多烧烤店的肉串都是冷冻肉串，新鲜度无法保证。

外卖小哥表示，他们经常看到烧烤店的后厨堆满了各种冷冻肉串，有些甚至已经发臭发酸了，烧烤可以通过大量的辣椒粉，椒盐粉这些重口味的调味料来掩盖食材原本的味道，就算肉串变质很多人都吃不出来。

6. 披萨：冷冻披萨胚制作，并非现做出来的

披萨因其丰富的配料和多样的口味，深受年轻人的喜爱，外卖小哥表示，很多披萨店的披萨并不是现做的，而是使用冷冻披萨胚制作而成。

这些冷冻披萨胚在制作过程中添加了大量的防腐剂和调味剂，商家只需要将冷冻披萨胚直接放入烤箱加热，然后加上各种黑科技的配料就出餐了。

外卖小哥发自肺腑的说道：“我们每天送外卖，看到的比顾客多得多，有些外卖真的建议大家尽量少吃，尤其是那些没有唐硕，价格低廉的外卖，别为了省事而忽视了自己的身体。”

对此，你是怎么看待的呢？

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