8月10日七夕节是中国传统节日之一，在古代七夕节就相当于现代人的“情人节”，它是古时候青年男女相互约会，观星，互赠礼品，寻找人生另一半的一种传统文化活动。由于古代封建社会的原因，所以对于女性的衣着，打扮，都有着许多的讲究和要求。但是到了七夕节这一天，女孩们也会精心打扮自己，然后到集市中参加“鹊桥会”去寻找自己的意中人。除此之外，还有许多独特的习俗和美食，时至今日依然值得传承和纪念的：

1：乞巧：七夕节也被称为“乞巧节”，女子会在这一天向织女乞求灵巧的手艺，如织布、绣花等。其一是为了纪念和传承传统织女的纺织，纹绣手艺。其二也是为了女子自己将来出嫁以后，可以让亲友和自己缝制各种华丽的服饰当作嫁妆出嫁使用。

2：拜织女：年轻女子会在七夕夜祭拜织女，祈求婚姻美满、幸福长久。古代女子们相信七夕节，祭拜织女，自己也一样可以拥有和传说中牛郎织女一样浪漫感人的爱情故事，并且幸福的生活下去。

3：染指甲：有些地方的女子会在七夕节用凤仙花染指甲，寓意美丽和吉祥。这样的习俗传承至今逐渐的也演变为“美甲”，而现代女性在追求这种传统美与艺术的同时，也将它变得更加时尚和前卫。

4：观星：七夕夜是观赏牛郎织女星的好时机，人们会在夜晚仰望星空，寻找这两颗明亮的星星。据说牛郎星和织女星要相隔万里，每年只有七夕节的时候才会相会，十分难得一见。所以这样的天文奇观也吸引了许多人仰天观望。

1：巧果：巧果属于七夕节传统节日美食之一。每到七夕节，在民间家中的女主人们会在家制作烙制巧果给家人或者赠送亲友食用。以此来表达七夕节，古人对于幸福生活的渴望和对亲人的关爱。

步骤一：准备适量的面粉，3个鸡蛋，白砂糖，清水，牛奶一袋。将鸡蛋打成鸡蛋液备用。将鸡蛋液倒入面粉中，加入清水白砂糖牛奶。然后和成金黄面团。

步骤二：再将面团分割成小份面饼，然后再用模具按压成各种各样的花样巧果形状。最后全部做好以后，放入电饼铛中，倒入少许食用油，小火烙制两面成熟即可盛出食用。

2：江米条：对于老南京人而言，七夕节属于中国的传统情人节，因为它是为了纪念牛郎与织女恒久不变的相亲相爱的感情，所以人们便会在家炸制江米条来互相赠送对方食用。以此来表达双方对于甜蜜幸福生活的渴望。

步骤一：在南京人们过七夕要吃江米条，用糯米面加豆粉、面及麦芽糖水醒发后切块擀开。

步骤二：然后切条搓成圆长条，放入油锅炸到微黄出锅，再将白糖熬成糖浆倒入炸好的江米条搅拌均匀放凉后即可食用。

3：巧芽面：在古代七夕节民间还有吃“巧芽面”的传统习俗。古人认为：青年男女，七夕节吃过了巧芽面以后，双方彼此的感情生活，就会如同巧芽面一样，生活顺利幸福，过地滋滋有味。

步骤一：七夕这天有些地方要吃巧芽面，用提前七天发好的豆芽，用清水和豆芽以及少许肉丝，做成炝锅的豆芽汤备用。

步骤二：再用鸡蛋面粉擀制成面饼用刀切成手擀面。接着将手擀面煮熟捞出。最后将手擀面盛入碗里，浇上豆芽汤即可。

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