面对将近十天的降雨,菜价究竟是涨了还是跌了;未来行情又会如何

整天甜 2024-04-28 03:09:04

在过去的这一周,广州地区可算得上少有的暴雨时节了,几乎每天都有一二场大的,好像没有停止过,而且一下雨水都挺大,简直要把今年的雨提前一次性下完似的。

这么长时间的暴雨天气,本来对咱们农民来说,并不见得是好事,毕竟会影响农活的操作,也会对农作物造成冲击。但是在目前这个农产品市道,其实大家都有了共识,如果没有下雨,菜价早就回到解放前了。

既然雨水有这么强的调节作用,那么在过去的一周当中,可谓连续七天都在下大雨,究竟当前的市场行情如何了,哪些品种依然高歌,哪些品种已经低落?接下来的行情又会何去何从呢?

雨水虽有支持,但市场整体菜价已经慢慢回落

熟悉“真甜农服”的朋友应该知道,我们针对每一个市场都有一个“价格指数”,这个指数是通过加权平均计算出来的,把指数除1000就是当天各个市场的加权平均蔬菜价格,有着非常明确的参考作用。

这周一(4月22日)的时候,广州江南的价格指数为4444.65点,说明当天广州江南的加权平均菜价为4.44元左右/公斤。而到了今天指数已经是4296.4点,下跌了148点,跌幅大约在4%左右。

虽说天天大雨,按正常行情来看,菜价应该有所上扬才对,但是表面上依然坚挺的菜价,实际上已经开始慢慢回落。由此可以看到蔬菜行情发展的大趋势,即使有雨水的加持,还是敌不过不断增加的蔬菜产量。

可以坦率的讲,接下来的行情已经进入了下跌通道,如果雨水持续,速度会慢一些,如果一旦天气好转,估计就会江河日下。所以这段时间看行情,关键是看老天,“天公作美”还有一段好日子可以捱。

瓜果相对稳定,本周下跌的品种还是以叶菜类为主

从真甜“每日菜价”的跌幅榜可以看到,本周跌幅前十名的品种有6个是叶菜。其中菜苗、上海青大跌33%和28%,刚刚起色没多久的黄白菜,也抵挡不了叶菜兄弟的压力,下跌20%。再往下的是宁夏菜场,进入出菜季节,市场来货量明显增加,价格明显受压。

由此可见,当前广东虽有雨水的影响,但是作为外来蔬菜为主的江南市场,菜价并没有受到冲击,像常规叶菜,基本以云南地区供货为主,当地是成熟的大棚种植,目前已进入了丰产期,从今天云南产区的收货价来看,叶菜又要开始新一轮的压力,上海青、芥菜、春菜开始进入角村。接下来如果云南地区、宁夏地区天气正常稳定,估计叶菜行情会凶多吉少了。

上涨品种五花八门,各有各的原因

再看广州江南本周的涨幅榜,排在前三位的一些香辛类,像蒜苗、韭黄分别占据前三,这些品种有些特殊,由于广东暴雨天气,导致本地香辛减产,而目前又只有云南量多,所以价格就一路高歌。

再往后的品种是包菜,本周不管是圆包菜还是平包菜,价格都呈现出先涨后跌的趋势,批发商表示主要是一下子市场没什么货,价格就涨了,军师觉得,很大可能是因为暴雨天气导致货量运输受阻,市场受到短时供需的影响,否则真的不知道是什么原因。

从未来的天气预报来看,五一期间整体天气依旧是雨天为主,虽然今天产区叶菜大幅下跌,但不排除在雨季下,叶菜依然会受到冲击,至于瓜果类蔬菜而言,五月份全国各地产量也会陆续上市,即便有雨水影响,但很多地方都有大棚设施的帮助,压力同样不小。

总而言之,估计五月份将是蔬菜行情的一个转折点,届时大部分蔬菜都会有一个回落的过程,只是幅度大小还得看看老天的情况。所以如果现在能够出菜的朋友,还是要抓紧时机。

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