油麻地庙街的清晨五点，伍文生正在岳父的茶餐厅后厨煎制招牌火腿。当第一缕阳光掠过他手臂上的鼠形纹身时，三十年前《闪电传真机》里那只活蹦乱跳的吱吱鼠，似乎穿越时光在煎锅的滋滋声中复活。这个曾被百万孩童熟知的儿童台哥哥，如今系着沾满蛋黄酱的围裙，在灶台前找到了人生新剧本。

转行故事要从2016年某个凌晨说起。刚结束婚庆主持的伍文生路过岳父的茶餐厅，发现74岁的老师傅独自在冷藏库搬货。监控录像显示，他二话不说扎进后厨帮忙，从此开启了白天做三明治、夜间跑通告的"双面人生"。这种拼命三郎的劲头，让岳父将祖传的黄金比例蛋黄酱配方倾囊相授。

"以前在TVB化妆间背台词，现在在厨房背食材保质期。"伍文生笑着展示手机里的备忘：西多士油温要控在180℃，冻柠茶砂糖配比精确到克。这种较真让他的三明治店在OpenRice斩获4.8分，有食客专程从元朗赶来，就为在餐盒上收集"吱吱鼠"签名。

家庭相册里的三张婴儿床，是这位父亲转型的最大动力。妻子怀第三胎时，伍文生同时接下早教节目主持和五场婚礼司仪。某次赶场途中，他抱着睡着的女儿在旺角街头狂奔的照片被港媒拍下，意外登上"最拼星爸"话题榜。如今三个孩子都学会在收银台帮工，六岁长子能准确报出"猪扒包配冻奶茶"的套餐价。

不甘心完全淡出荧幕的他，巧妙打通了童真与烟火气的次元壁。去年客串《童时遇见你》时，他特意将剧组下午茶换成自家三明治，包装盒印着"吱吱鼠美食教室"二维码。这种软性植入让产品搜索量暴涨三倍，连TVB食堂都主动寻求合作。

在最近的亲子美食节上，45岁的伍文生系着鼠耳围裙教孩子们制作卡通三明治。当摄像机扫过他手腕褪色的儿童台台徽纹身，现场忽然响起《闪电传真机》经典片头曲。这个即兴安排的环节，让两代观众同时红了眼眶——曾经守护童年的吱吱鼠，如今仍在灶火前续写着他的童话。