菜市场，本应是充满烟火气和新鲜食材的地方，但如今，有些不良商贩却在其中掺杂使假，让消费者一不小心就掉入陷阱。今天就来给大家说说逛菜市场时，最好别买的5样东西，以免上当受骗。

第一种：散装丸子

走进菜市场的冷冻区，五颜六色的散装丸子总是十分诱人。然而，这些看似美味的丸子背后却藏着不少猫腻。很多散装丸子是用不知名的肉碎混合大量的淀粉、大豆蛋白以及各种食品添加剂制作而成。商家为了降低成本，根本不会使用优质的肉类原料。这些添加剂在丸子中的比例过高，不仅会给身体带来不必要的负担，长期食用还可能影响健康。而且，这些丸子在加工和储存过程中，卫生条件也难以保证，细菌很可能在其中大量滋生。从营养价值来看，它们几乎没有多少优质蛋白和其他营养成分，吃下去只是满足一时的口腹之欲，实则是在损害自己的身体。

第二种：剁好的肉馅

你以为的方便，可能是个大坑。菜市场里现成的剁好的肉馅看似为你节省了时间，但它的质量却令人担忧。这些肉馅来源不明，很有可能是用卖剩下的边角料、不新鲜的肉，甚至是一些有问题的肉混合而成。有些不良商贩会把一些淋巴肉等不宜食用的部分也混在其中，因为这些肉在剁碎后，消费者很难辨别。这些肉可能携带大量的细菌、病毒和寄生虫，要是买回家吃了，对身体的危害极大。而且，你根本不知道这些肉在剁碎之前是否经过了合格的清洗和处理。为了家人的健康，还是自己买肉回家剁碎比较靠谱。

第三种：鸭血

鸭血是很多人喜爱的食材，可菜市场里的鸭血真假难辨。真正的鸭血有独特的纹理和质感，但市面上很多鸭血都是人工合成的假货。这些假鸭血通常是用化学物质和其他添加剂调制而成，为了让它们看起来更像鸭血，商家还会添加色素。这些化学物质和色素可能会对人体的肝脏、肾脏等器官造成损害。而且，假鸭血在口感上和真鸭血也有很大差别，吃起来往往没有那种嫩滑的感觉，反而会有一种奇怪的胶质感。如果不小心买到了假鸭血，那可真是花钱买罪受。

第四种：号称“土蜂蜜”

蜂蜜是养生佳品，而打着“土蜂蜜”旗号的蜂蜜在菜市场也很常见，特别是那些带着蜂巢的蜂蜜，看起来特别纯正。但实际上，很多都是假的。一些不良商家会在普通蜂蜜中掺入大量的蔗糖、水等，以次充好。甚至有些所谓的蜂蜜根本不是蜜蜂酿造的，而是用工业手段合成的。这些假蜂蜜不仅没有蜂蜜应有的营养成分，如多种维生素、矿物质和酶等，长期食用还可能导致血糖升高、肥胖等问题。真正的土蜂蜜产量有限，价格相对较高，在菜市场中如果遇到价格过低的“土蜂蜜”，那大概率是假货。

第五种：土鸡蛋

土鸡蛋以其营养丰富、口感好而受到消费者青睐。然而，菜市场里的土鸡蛋真假难分。很多商家会把普通鸡蛋冒充土鸡蛋出售。有些手段更加恶劣，通过给鸡注射激素、在饲料中添加特殊成分来改变鸡蛋的外观，或者用化学染色剂给鸡蛋染色，让它们看起来像土鸡蛋。这些假土鸡蛋在营养成分上和真正的土鸡蛋相差甚远，消费者花了高价却没有买到真正的好东西。所以，购买土鸡蛋时要格外小心，不要轻易被商家的花言巧语所欺骗。

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