这个初冬，包头“老北京奶皮子糖葫芦”火了。
位于钢四小附近的一家老北京奶皮子糖葫芦霸榜抖音、今日头条甚至是包头土著朋友圈，即便是工作日钢四小这家店排队都要三四个小时，每人限购10串店老板做糖葫芦都做的冒烟，直言真的做不动了。
据悉，这家店老板表示每天至少要卖出1600串糖葫芦，按照每串10元计算一天商店流水达16000元，经过新华社、人民日报等官方媒体以及各大自媒体的推广，很多外地人不远千里来包头打卡奶皮子糖葫芦，品尝包头味道。
上半年，一碗麻辣烫带火了一座城，甘肃天水因为麻辣烫在网络上热度节节高升。
天水文化底蕴深厚，它是“羲皇故里”，是西北文化，甘肃文化中的一抹瑰丽，麻辣烫的火热吸引更多的外地人来天水这座小城打卡，吃完麻辣烫在这里驻足欣赏当地人文以及自然景观，天水所有景点基本都是基于它们的文化底蕴，这便是麻辣烫引出来的一块璞玉。
那么包头的特色是什么呢？
包头是内蒙古最大的工业城市，包头特色是钢铁、军工、稀土、核工业、装备制造业，包头人熟知的一机、二机在外面统称“中国兵器”，这里有独一无二的坦克道，大阅兵流出的坦克大炮很多都是包头制造！
当下的包头还有另一个绝美景观，那就是黄河流凌。
11月30日，包头冬季黄河观凌周活动在“天下黄河第一村”拉开帷幕，一直持续至12月22日。
期间将持续举行丰富多彩的观凌、文化民俗活动，本地市民以及外地游客不仅能目睹冰凌接地连天的壮观场面，还能更加深入地体会黄河文化、包头文化。
文化与旅游的融合，逐渐成为这个时代发展的重要旋律，文旅融合有助于彰显地方特色，也能推动地区经济发展。
此番奶皮子糖葫芦火爆，也许可以成就一个包头地标性美食。
借鉴天水麻辣烫，淄博烧烤等“一美食带动一城”的发展模式，小编真诚提出以下建议：
1、特色结合宣传搞个综合工业展览馆或者园区，奶皮子糖葫芦、军工坦克大炮、包钢工业、特色美食烧卖以及亚洲最大的城中草原赛汗塔拉草原等因素综合宣传，让大家知道这些元素都集中在一个城市，从而带动旅游热情；
2、向广大年轻人抛出橄榄枝利用各种网络社交平台，直入主题，多看年轻人喜欢什么，大学生以及青年人是消费的主力，也是最能冲动旅游的群体，包头有内蒙古科技大学、包头师范学院、包头医学院以及诸多大专院校，向广大年轻人抛出橄榄枝，以点及面带动文旅发展；
3、创新不强行代入热梗，包头文旅可以向大学生们征求创意，大胆选用年轻人策划，bgm一定要切合当下潮流，线上找专业的公关团队，做好流量推广，线下可以利用新筹建的黄河大集举办个“一网打尽奶皮子美食”系列活动；
4、文创周边一条龙包头又称鹿城、马城，可以多设计游戏额鹿、马等玩偶，在火车站、机场随机赠送外地游客，吸引回头客；
5、历史宣传包头历史悠久，秦直道终点就位于包头九原，秦长城也在包头固阳，通过历史文化宣传吸引广大游客前来。
相关部门应深度挖掘奶皮子糖葫芦乃至包头美食背后的故事和文化内涵，包括但不限于传统制作工艺、地域特色等，通过文字、图片、视频等多元形式进行传播，抓住这一次不可多得的机会，握好手中的牌总归没坏处，增强产品的文化附加值，设计具有包头特色的包装、周边文创等等，流量是要转化经济，真正让“流量”变“留量”，“网红”变“长红”。
让包头再一次走入全国！
