建兴三年春,蜀汉丞相诸葛亮率军南征,兵至滇南瘴疠之地。连绵阴雨浸透甲胄,帐中将士多患痢疾,军医束手无策。是夜,孔明独坐灯
据记载,南宋末代皇帝赵苪逃难时路过凤凰乌岽山,口渴难耐,非常疲惫。侍卫给他采了点外形似鹪鸟嘴的茶叶烹制,赵苪饮后觉得满嘴
喝不同的茶,在紫砂壶的器形大小上有哪些讲究?1、扁壶型,如仿鼓壶、虚扁壶等,身筒矮,不易储温;口大,与空气的接触面就大也
在中国云南的南部和西南部地区,尤其是西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩、腾冲县坝外等地,傣族人民世代相袭着一道独特的传
一、云南绿茶的历史渊源:从“滇青”到“滇绿”的千年演变云南绿茶的历史可追溯至古代晒青茶工艺。早期的“滇青”以云南大叶种茶
一、形与名的由来:茶马古道上的智慧结晶在云南大理苍山洱海之间,一种形似“窝窝头”的紧压茶,以独特的碗臼造型承载着千年的历
都说普洱茶是茶人的最后一站。无论你是茶小白还是老茶客,相信都领略过她的魅力。普洱茶美好的口感和体感,是喝别的茶无法感受到
凤凰单丛茶以其香型众多、韵味独特而闻名,是中国高香型名茶中的珍稀品种。以下是关于凤凰单丛茶的详细介绍:一、产地与品
在云贵高原的褶皱深处,北回归线穿过的秘境之地,生长着一种会呼吸的茶叶。它承载着茶马古道的马蹄印记,凝结着时光沉淀的琥珀色
普洱茶的大体制作工序是这样的:采摘鲜叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青)。此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着
滇红产于云南省,以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,于1939年在云南凤庆试制成功。当年滇红销往英国,以每磅800便士的最高价
英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名,更是茶叶区域公共品牌名。英红九号由广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建
湖北老青茶,也被称为青砖茶或川字茶,属于黑茶类别。主要产地湖北省内的赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城等市县,同时湖南
在中国的传统文化中,除夕之夜总是充满了浓厚的仪式感与温馨的家的味道。当夜幕降临,万家灯火通明,家家户户都沉浸在辞旧迎新的
在这辞旧迎新的美好时刻,神州大地弥漫着淡淡的茶香与浓浓的年味。让我们携手步入蛇年新春,共同品味神州茶韵的悠远与醇厚。小小
武夷岩茶传统制作工艺历史悠久、技艺高超,2006年被列为国家级非物质文化遗产。武夷岩茶手工制作程序是:采摘→倒青(即萎凋
英德红茶是广东省英德市的特产,中国国家地理标志产品,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。一、产地与历史英德红茶产
冻顶乌龙茶,台湾茶中的瑰宝,以其独特的品质和传奇的来历深受茶友喜爱。冻顶乌龙茶产自台湾南投县鹿谷乡的冻顶山一带,这里
武夷山正山小种红茶是世界红茶始祖,也是红茶中的优秀品种,以独特的松烟香和桂圆汤味而著称。仅产于联合国教科文组织世界自然和
签名:中小企茶文化工作委员会致力于推广茶文化,普及茶知识。