岁月变迁无声无痕，可以不吭一声地拎走我们，最后寂静沉淀，成就一个归人。生活如茶，平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶；琴棋书
喝茶是件简单的事，不过拿起和放下的两个动作。茶的味道也很简单，就淡了或浓了几种感觉。其实，日子也很简单，只是有时粗糙，有
中国人爱喝茶，常常以茶会友，但泡茶也很讲究礼仪的，泡茶的小小细节错误，就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时
滇绿，即云南绿茶的简称，国外又称之为“云绿”。所谓“滇绿”茶，是指选用大叶茶为原料，精选细嫩的一芽二叶，经过高温杀青、及
武夷岩茶，由于韵味独特、滋味醇厚，近年来受到越来越多茶友的喜爱，而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺，让岩茶的冲泡更有讲究。
1、普洱生茶的后发酵生茶前几年的发酵是缓慢的，十年就会有明显的变化。当空气湿度超过百分之六十到百分之九十之间，温度超过1
凤凰单丛以其“一丛一香”的独特魅力著称于世。对于刚接触的茶客来说，面对凤凰单丛众多的种类，往往会感到不知所措。即便是经验
云南普洱茶一般按照季节采摘，有春茶、夏茶、秋茶之分，按照制作工艺可以有生茶、熟茶之分；都说春茶贵如金，采摘早、价格高、品
茶艺美主要体现在茶之美、水之美、器之美、境之美以及人之美等多个方面，它是视觉艺术、听觉艺术及想象艺术的综合，是静态艺术与
送礼之风在我国比较流行。紫砂壶兼具实用性和艺术性，已经成为不少人送礼的不二选择。如今，紫砂壶市场纷繁杂乱，真假好坏难辨，
清代有位大才子，名叫袁枚。在谈武夷岩茶时，他曾说到这茶“上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻
一说到武夷岩茶，很多茶友都不禁会想到“大红袍”。确实，大红袍的成功给整个武夷岩茶品类带来了极大的推广和助力，可以说是功不
水金龟属于乌龙茶，也是武夷岩茶的一种，为武夷四大名丛之一，其茶叶色为绿色，且富有光泽，叶子薄而脆，叶子中有纹路，叶齿边沿
红茶属全发酵茶，约200年前，发源于今福建省武夷山茶区。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶在开始创制时被称为
不少茶友说遇到这样问题，就是在泡某一泡茶的时候，前三泡喝起来已经感觉水味重，也就是喝着感觉是茶水分离的状态。泡茶，为什么
为什么茶叶也分寒热？茶绿而苦，本性寒。但由于制作工艺的差别，茶的性质往往会发生改变。发酵、炒制、烘焙会降低茶的寒性，程度
据说，闽南人天生会喝茶。如果以此为标准，那我可能是个假的闽南人。又据说，人到了一定年纪，血脉会觉醒，属于骨子里的东西都会
正宗的花茶都是用鲜花窨制的。而所谓拌花茶，是茶叶未经窨花而拌入一些花茶窨制后剔出的花干，有的还喷上香精来冒充窨花茶。在品
20世纪60年代起在商业系统尤其是在外贸系统中推出了八因子评茶法，用以评定茶叶品质。最初的八因子评茶法，审评内容由外形的
茶，是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思
签名：中小企茶文化工作委员会致力于推广茶文化，普及茶知识。
