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最近几年，"菌菇经济"成了不少返乡创业者口中的新宠。种香菇、平菇、木耳，甚至是高价值的羊肚菌，用温湿控好条件，菌菇就像喂
提起农村创业，大家第一反应可能是种粮或者养殖。但我想告诉大家，这些年有一种不起眼的小产业，正悄悄在乡村掀起一阵致富热潮，
近年来，随着人们生活水平的提高，食用菌尤其是蘑菇逐渐走进了大众的视野。它不仅营养丰富，而且价格亲民，深受消费者的喜爱。然
你有没有发现，近几年，很多返乡创业的人选择种食用菌？这种不占地、投资小、见效快的好项目，成了不少农民兄弟踏上致富路的"好
小蘑菇撬动大经济，致富希望长在乡村田间阳春三月，河南省周口市西华县的田地里一片生机。对于当地村民来说，这个春天不仅是一年
近年来，随着乡村振兴战略的全面推进，特色农业成为农村经济转型的排头兵。而说到高附加值的特色种植，羊肚菌以其“菌中贵族”的
“小蘑菇”撬动“大经济”近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，特色农业成为农民增收的新引擎。其中，食用菌产业因其周期短、效
“以前我觉得，种地不就是撒种子、施肥、浇水吗？哪用这么讲究？”河南西华县的食用菌种植户刘大哥一边穿梭在自家菌棚里，一边笑
清晨五点，西华县张庄村的王建军已在大棚里忙活。掀开塑料膜，一排排白嫩的双孢菇顶着晨露探出脑袋。"这批菌子赶上了好行情，每
近年来，随着人们生活水平的提高，饮食结构的变化，食用菌逐渐成为人们餐桌上的热门食材。作为一种营养丰富、口感鲜美的食品，食
在这个快速发展的时代，很多人对于返乡创业抱有梦想，而食用菌种植逐渐成为了一个吸引眼球的新领域。这不仅是一个技术门槛低的行
签名：种菇改变生活，家庭致富的乡土创业先锋
