日咖夜酒不香了，成都年轻人现在流行喝“下午酒”。成都玉林西路一家酒馆，“用饮品的方式卖酒”，开业至今5个月持续火爆。每天
2024，是真正的茶饮“出海元年”。从头部到腰部品牌，从东南亚到欧美日韩，从供应链出海到资本出海，新茶饮正在通过一杯奶茶
再难的考卷，也有人考90分。再不好的市场，也有品牌独辟蹊径、逆势增长。今年茶饮行业让人眼前一亮的，很多是偏安一隅的区域品
云南又现饮品新物种！“鲜奶米布茶”快速走红，有品牌借此已开出近30家店，有的门店日营收1万～1.5万元。昆明街头也出现了
“要我命的人来了”“家人们，已经汗流浃背了”最近，“神秘黑衣人”现身饮品店“挑刺”的视频，突然火了。有的点赞量近35万，
“喝杯咖啡看看运势”“咖啡渣占卜准得可怕”我发现，咖啡游戏正在年轻人群中风靡。贵阳一家“魔法咖啡店”凭借一款游戏，开业4
“外来和尚好念经”这一定律，正在咖啡市场失灵。近期，有精品咖啡祖师爷之称的Peet's咖啡（下文简称皮爷咖啡），
2024年进入最后一季，回想这一年，很多头部品牌调整发展策略，“不做低价内卷”，转而“理性谨慎开店”、蛰伏蓄力。与此同时
黑糖珍珠和抹茶，今年大热的两个经典元素碰撞在一起，会发生什么？益禾堂做出了爆品，上线4天卖出近60万杯。它是怎么做的？珍
“大力摇更好喝”，奶茶新爆款来了！最近，一款“特浓茶钻琥珀奶”刷屏朋友圈，“茶钻造型+大力手摇”，新鲜的产品体验吸引消费
最近各地气温急转直下，秋季接近尾声，“捡秋”热度飙升。用奶茶包装袋叠一片“枫叶”，配上一句文案，霸王茶姬、瑞幸、库迪等品
上海陆家嘴咖啡节结束了，有什么新收获？超强阵容引发半个咖啡圈出动，去到现场找灵感、看趋势，甚至周末下大雨也挡不住观众的热
“本以为9月生意差，没想到10月更难”“除去房租、人工等，毛利仅剩6块钱”进入十月，身边不少来自上海、杭州、重庆、广西等
昨天，一年一度的上海陆家嘴咖啡节开幕了。首日人流量达到3万+，现场有260+精品咖啡及供应链品牌布展。可以说，所有和咖啡
中国咖啡的“含云率”越来越高了。上周，星巴克中国在7300+门店干了2件大事：一是每一杯经典浓缩咖啡都拼配了云南豆；二是
把特色瓜果加入茶饮并不新鲜，新鲜的是，所有产品都是“特产”，比如昌黎葡萄、青龙板栗、骆驼黄山杏……我发现秦皇岛品牌脸红秦
发现了吗？萃茶正在悄然流行。 霸王茶姬在上海试点门店推以鲜萃为特色的“茶中式”“茶拿铁”，引发行业关注。在此之前，喜茶·
最近，古茗成立二手设备交易平台的消息，在茶饮圈引发热议。这是新茶饮首个品牌官方创立的二手设备交易平台。针对全市场开放吗？
关注饮品行业9年，第一次以这样的形式与大家交流。过去这一年，大环境的变化出人意料，所有人都在问“接下来怎么干”。对此，我
当新疆、青海的消费者，每天也能喝上一杯平价现磨咖啡时，咖啡市场是不是要迎来好时候？近日，蜜雪冰城旗下现磨咖啡品牌幸运咖，
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