汉堡一直都是令人又恨又爱的美食，恨是因为它热量高，简直是能量炸弹；爱是因为它美味无比，尤其是鲜嫩多汁的肉饼。作为美式快餐
很多人小时候都不爱吃五仁月饼，包括我在内，总认为软糯的馅料搭配咸蛋黄更好吃。不过随着年龄的增长，我越来越爱上这种朴实无华
芝士条又叫芝士蛋糕条，其实就是重芝士蛋糕切成条状的造型。芝士条一直是非常热门的甜点，也有专门售卖芝士条的网红店。很多芝士
绿豆糕是传统的中式糕点，历史非常悠久，南北地区的做法也有所不同，北方的口感偏干，南方的偏软一些。绿豆具有清热解暑的功效，
炼奶吐司是一款非常经典的吐司，采用中种制作方法能带入强烈的发酵风味，与炼奶香味完美结合，轻易就能征服你的味蕾。另外它的抗
如果按照奶油奶酪的含量从多到少来排列，目前常见的蛋糕有重芝士蛋糕（或巴斯克芝士蛋糕，两者相差无几）、轻芝士蛋糕、乳酪戚风
相传，凤梨酥最早出现在三国时期，当时刘备在迎娶孙尚香时，将包有凤梨馅的大饼当作喜饼。这个传说已经无从考证，不过从现代来看
肉松面包卷应该是很多人儿时的美味，依稀记得只要在早餐店看到这种沾满肉松的面包，口水就忍不住往下流。它与另一款肉松蛋糕卷有
最近德式布丁挞非常火，它的口感酥脆软嫩，奶香味十足，然而制作过程却极其简单，一小时左右的工夫即可搞定，让你足不出户就能体
作为一名喜欢肉食的吃货，肉松一直是我最爱的美食之一。咸香的肉松加上爽滑的沙拉酱，无论是搭配蛋糕还是面包，都能让人回味无穷
吃下这一口抹茶蛋糕卷，仿佛置身于连绵起伏的茶场，茶叶的清香扑鼻而来。也许享用抹茶甜点可以让你发挥更多的想象力，体验这令人
贝果英文名称为bagel，最早这个单词的意思是圆圈面包。相传，贝果是由奥地利面包师发明的，为了献礼给爱骑马的波兰国王杨索
一直以来，发酵是制作面包的一个重要基础，它能决定面包的最终品质。其实面包发酵是一个复杂的过程，会涉及到物理、化学、生物等
纸杯蛋糕拥有外观小巧、花样百变的特点，这也是它能在甜点界经久不衰的原因。虽然海绵蛋糕、玛芬蛋糕都可以做成纸杯形状，但是用
欧包全称为欧式面包，泛指从欧洲起源的各种面包，包括作为主食的简约面包和用于节日庆典的营养面包。在国内，大多数人对欧包的印
蜂蜜脆底面包曾经风糜一时，即使你没有吃过，应该在大街小巷见过它的招牌。那花朵般的造型和金黄的色泽，本身就让人觉得很有食欲
大文学家高尔基曾经说过：“书籍是人类进步的阶梯”，这句话直接说明了书对于人的重要性，而间接说明了知识是第一生产力。 现今
如果你问我如何揉面最省力，那答案肯定是用厨师机，如果没有厨师机呢？那就买买买！开个玩笑，假如我只是想让你买买买，就不会写
“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”北宋文学家周敦颐写出了中国人对于莲花的赞美。除了观赏价值和精神象征，在饮食领域
巴斯克芝士蛋糕，是在西南欧巴斯克地区流行的一种重芝士蛋糕，如今这款蛋糕已经风靡全球。这种蛋糕的奶油芝士含量非常高，芝士香
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