去年冬天烤红薯的国民热度还历历在目，今年冬天烤土豆就迅速接棒了烤红薯的流量一跃成为“顶流”了。只是与去年主打甜品向加冰淇
如今在小红书平台上搜索“摆摊”一词，相关笔记简直层出不穷，从摆摊经验分享到摆摊品类筛选再到摆摊成功教学等都格外吸引年轻人
“你买菜，我帮做，一份仅需十元钱！”当这个宣传语在菜市场中拉出来后，不少忙于上班的年轻人真的是狠狠地心动了，这种“代炒菜
有趣、环保、省钱，这些关键词是年轻消费者对近年来新兴起来的“面包盲盒”最好的概括，因此这面包盲盒的新兴模式以不可阻挡之势
近两年的茶饮市场可以说是已经卷到了极致，各大品牌都挖空了心思搞创新口味、玩联名手法，然而不得不承认的是，饶是这些大品牌已
谁能拒绝在深秋来点鲜美的大闸蟹呢？尤其是念叨着“秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来”的吃货们，一到10月的时候就已经开始惦记
近些年，在年轻人的心中就算是吃火锅也要更独特、更吸睛的小众火锅，而 牛蛙火锅一经出现就凭借着独特的口味和新鲜的食材吸引了
自去年日本排放核污水事件后，国内的日料品牌们就开始面临起格外严峻的挑战。首先就是消费者的情绪问题格外难以处理，而其次就是
谁能想到，靠做凉皮起家的魏家凉皮最近一次火到消费者心理靠的却是汉堡……近些年，在年轻消费者心中魏家凉皮拥有一个相当奇特的
近两年的短剧赛道可谓是发展的如火如荼，短剧市场呈现出来这精彩纷呈的局面也吸引了不少人的关注，短剧从最开始的消遣娱乐产物如
对于预制菜的态度，不少消费者都已经从最初的坚决反对逐渐转变成了如今的平和，毕竟很多消费者在发觉预制菜的身影已经出现在了几
去年从四川走出来的冒烤鸭火遍大江南北，尽管现在冒烤鸭的身影逐渐被消费者淡忘，但没有人能否认它的火爆程度。而就在消费者还在
若将近两年在互联网上走红爆火的美食一一盘点，怕是一小时都盘不完的，从之前的罐罐烤奶到冒烤鸭再到贵州酸汤火锅甚至到中药奶茶
一斤话梅能有多贵？相信不少消费者对话梅的想象还停留在超市中一罐二三十元的价格，但又有谁能想到，现如今的话梅都能按颗卖了，
如今有不少注重健康与性价比的消费者们热衷于在肯德基、麦当劳等快餐品牌中挖掘出低脂产品，毕竟与动辄四五十的轻食相比，肯德基
好吃不贵、便捷美味，这绝对是对平价快餐最高的点评了，而如今在迅速发展的平价快餐行业中，能称得上这个点评的品牌也有不少。从
当20元自助快餐席卷年轻消费者餐桌的时候，不知大家是否还记得曾经花大价钱吃的贵价面？味千拉面、和府捞面作为老牌贵价面馆在
夏日刚过，当燥热缓缓褪去后代表着清凉的水果茶似乎也开始逐渐消失在消费者的视线中了，然而回顾过去几个夏天火出圈的水果茶不难
当天津的朋友还在执着于正宗的煎饼果子里不能添加辣条、鸡排等佐料时，近来却有这么一种另类的“煎饼果子”火了起来，加了水果、
在如今这面包动不动一个就要卖几十元的时候，便宜的面包似乎逐渐要变成消费者的奢望了，然而今年名为“2元面包”的面包店横空出
签名：专注大消费，聚焦大餐饮产业
