走进豫南固始寻找传统民俗
出彩固始人,天下固始骄子,中国书法之乡、中国柳编之乡、河南产粮大县、中原侨乡……一个从大别山偏僻山沟沟里走出来的农民,如今变为市民,让我永远不能忘的,是家乡那片黄土地养育了我。
固始不仅是个山青水秀人杰地灵的旅游圣地,也是一个民风纯朴热情好客的地方,离开家乡虽然30多年了,家乡变化很大,但仍可寻找到传统洗衣、传统牛耕田、人工插秧,露水集、火烧馍等儿时记忆,每次回固始老家,我的相机镜头里,总是收获满满。
现在老家农村家庭,城市家庭拥有的洗衣机等家电,大部分家庭也拥有了,但部分靠水塘、河边、水渠较近的家庭妇女,仍然喜欢用木棒槌洗衣,清晨起床,漫步河边,河床里棒槌敲击衣服的声音,好似一副美妙动听的乐曲。
传统牛耕田、人工插秧在别的地方,基本被机械取缔了,但由于老家地处山区田块弯曲面积小,使用机械不方便,一些地方仍然采用牛犁、牛耙传统牛耕,插秧沿袭祖传人工传统插秧,人工插秧看着不是重活,一天趴下来,晚上躺在床上,腰像断了痛。
老家的集市和别的地方不一样,虽然不分逢集和背集,早晨天麻麻亮上市,上午8点钟左右,市场基本找不到卖菜的了,下午,除了少数超市开门外,大街上空荡荡的,大家称老家集市为“露水集”,露水一干就罢集了。
固始农村乡镇街上,虽然都有好几家从事火烧馍生意的,可以说没有一家能超过段集镇易家火烧馍好吃,据当地人介绍,易家火烧馍是祖传,易家火烧馍与别家火烧馍做法区别是,易家火烧馍做法是下面用的炭火,上面用的柴禾烧明火,吃起来又苏又香。
如果你喜欢拍摄传统民俗,不妨去固始县转转,那里有很多值得拍的传统民俗。吴贤德摄影