春回大地，孩子的胃口也跟着活络起来，春天是孩子生长发育的黄金季节，也是养脾胃的关键时期呀！却也容易上火，怎么办呢？春季宝宝食谱，三道营养蒸菜，解决你所有烦恼！
春天万物复苏，孩子的胃口也跟着“躁动”起来，可是，这春天啊，它不仅带来了温暖的阳光，也带来了容易上火的风险。以前我家小宝就特别爱吃零食，各种膨化食品、甜食，吃得可香了，结果呢？小家伙三天两头闹肚子，脾胃受损不说，还影响生长发育。这可急坏我了！难道就没有既能满足孩子好胃口，又能保护脾胃的食谱吗？ 经过一番摸索，我发现蒸菜是个不错的选择！既能保留食材的营养，又能减少油腻，清淡不上火，正适合春天给孩子吃。
玉米蒸鲜虾丸：鲜甜美味，补充营养
这道玉米蒸鲜虾丸，可是我家小宝的最爱！鲜甜的虾仁配上香甜的玉米粒，营养又美味，关键是做法简单！
食材准备： 鲜虾仁适量（记得提前去除虾线哦）、玉米粒适量、胡萝卜一小段（切成小丁）、淀粉少许、少许盐和鸡精调味。
制作步骤： 虾仁剁成泥，加入玉米粒、胡萝卜丁、淀粉和调味料，搅拌均匀。然后，用手将虾泥团成小丸子，放在切好的薄胡萝卜片上，上锅蒸15分钟左右即可。蒸好的虾丸，鲜嫩Q弹，孩子吃起来特别香！ 虾仁富含蛋白质，玉米和胡萝卜富含维生素和纤维素，这道菜简直就是营养的“小炸弹”！而且，虾仁的钙质含量也很高，有助于孩子的骨骼发育。
清蒸排骨：高钙高蛋白，骨骼强壮
春天正是孩子长身体的时候，补钙可是重中之重！ 清蒸排骨，就是个不错的选择。这道菜不仅高钙，蛋白质含量也很高，能促进孩子的骨骼生长发育。
食材准备： 排骨适量（最好选择小排，更适合孩子的咀嚼能力）、香菇几朵（切片）、胡萝卜一小段（切片）、葱姜少许、生抽、蚝油、淀粉、少许食用油。
制作步骤： 排骨用面粉搓洗干净，去除血水和腥味，再用葱姜、生抽、蚝油、淀粉和少许油腌制30分钟左右，让排骨更入味。然后，将腌制好的排骨放在香菇和胡萝卜片上，上锅蒸30分钟左右。蒸好的排骨，鲜嫩多汁，一点也不柴，孩子吃得停不下来！
番茄菌菇蒸肉片：酸甜开胃，促进食欲
春天有些孩子胃口不好，这道番茄菌菇蒸肉片，酸甜开胃，能有效刺激孩子的食欲。
食材准备： 猪梅肉适量（切成薄片）、番茄一个（切片）、各种菌菇（香菇、金针菇、杏鲍菇等等，都可以，切片）、盐、淀粉。
制作步骤： 将猪肉薄片用盐和淀粉腌制一下，然后将番茄片和菌菇铺在盘底，再将腌制好的肉片放在上面，上锅蒸10分钟左右即可。蒸好的肉片鲜嫩，番茄的酸甜味和菌菇的鲜味融合在一起，别有一番滋味！ 这道菜不仅能补充优质蛋白，还能补充多种维生素和矿物质，营养均衡。
春天，用爱为孩子准备一份健康
其实，为孩子准备食物，最重要的是用心！ 用心挑选食材，用心烹调，让孩子感受到你的爱，他们才能吃得更香，长得更壮！ 这些蒸菜，做法简单，营养丰富，又不上火，非常适合春天给孩子们食用。希望我的经验能帮助到大家，也欢迎大家分享你们春季的儿童食谱哦！让我们一起，为孩子们创造一个健康快乐的春天！
