《食鱼帖》是怀素书写的一封短信，内容如下： 老僧在长沙食鱼，及来长安城中，多食肉，又为常流所笑，深为不便，故久病，不能多书，实疏。还报诸君，欲兴善之会，当得扶羸也。九日怀素藏真白‌。

这封信表达了怀素在长沙吃鱼到长安后改吃肉而受到凡庸之辈的嘲笑，因此生病不能多写字，但仍希望参加善事集会的心情‌ 。

历史背景和艺术价值 怀素（737年-799年），俗姓钱，字藏真，僧名怀素，是永州零陵（今湖南永州）人，后移居长沙。他不仅是一位著名的书法家，还与李白、杜甫等文人交往密切，常常饮酒作诗，书法风格独特，被誉为“草圣”‌ 。

《食鱼帖》不仅反映了怀素的生活状态和心境变化，还展现了其草书的独特魅力。该作品用笔流畅自然，线条富有变化，体现了怀素草书的狂放恣肆和遒劲有力‌ 。宋人吴喆评价其“笔老而意新”，认为“此公能自誉，观者不以为过”‌ 。此外，《食鱼帖》对后世书法艺术的发展产生了深远影响，许多书法家都对其进行过临习和研究‌