今年，荔枝正在悄悄的抢早上市。

对于很多人而言，去年的荔枝可以说是让大家“失望”了一把，去年荔枝刚上市的时候价格就很高，以为等等价格就能降下去，但是到了最后，荔枝都下市了，价格都没有降下去。也许可能去年很多人都因为荔枝的价格太高，而没能“日啖荔枝三百颗”。

那么，今年的荔枝还会像去年那样那么高高在上、那么的奢侈吗？

答案是大概率不会了。

从目前的多方产区监测与气象情况来看，2025年荔枝的局势正在发生根本性变化。眼下多个产区的荔枝成花率非常高、预计产量将大幅提升，今年被业内普遍认为是一个“荔枝大年”。这种产量上的大增长，将推动荔枝价格回归合理区间。

我国荔枝的种植面积大约是790万亩，主要集中在广东、广西、海南三个省区，但在四川、福建、云南等省份也是有种植荔枝的。广东的荔枝种植面积是全国最大的，大约396.91万亩。（数据来源：人民网《好品中国丨穿越千年，实“荔”出圈》）

在去年的时候，由于气候原因，荔枝成花率、结果率都非常低，很多荔枝品种的荔枝挂果都是“十不存一”。这导致了去年的荔枝产量最终没能上去，而荔枝的价格则直接冲了上去。而今年的荔枝产区几乎没有什么异常气候，不管是海南荔枝、广东荔枝还是广西荔枝，眼下都是“风调雨顺”的状态。很多荔枝园的成花率都高达90%以上，没有任何减产的预兆。

从气候条件上来看，今年荔枝几乎没有减产的可能了。

荔枝属于典型的“大小年”作物。2024年是小年，挂果量本就偏低，加上极端气候，导致市场紧缩；而2025年进入荔枝的大年周期，荔枝树体储存营养充足、结果能力强，花芽分化率高，这意味着荔枝在全国产区将普遍丰产。

有一些产业内的人士预测，今年的荔枝产量要比去年的荔枝产量高30%——40%。

这个预测数据可能还是有点保守了。

如果算上一些特殊的荔枝品种，今年的荔枝增产率可能会更高一些。

像去年的桂味荔枝，基本上都快“绝收”了，成了市场上的“稀罕货”，当时那个价格炒的，两三斤牛肉可能都买不了一斤桂味荔枝。从眼下的荔枝生产情况来看，今年几乎是不可能再发生这样的情况了，桂味荔枝的产量也会从去年的“谷底”一跃回归到正常水平。

在气候条件风调雨顺的情况下，又赶上了荔枝的大年，今年的荔枝相对于去年而言，是全国790万亩荔枝要在今年集中迎来大增产，产量上去了，自然也不可能再像去年那么奢侈了。

在没有大减产的情况下，荔枝一直是夏季最为重要的大众水果之一，尤其是妃子笑荔枝、黑叶荔枝。每年在广西荔枝大量上市后，荔枝会开启一年一度的价格大跳水，一些特殊品种的荔枝价格可能还比较高，但想妃子笑荔枝、黑叶荔枝，这样的大众化荔枝品种，价格会跌到非常喜人的区间内。

很多人都用“10元3斤”来形容一个水果的价格很低。荔枝中的妃子笑荔枝、黑叶荔枝，也是常年混迹于“10元3斤”的水果队列中。当然了，这里的“10元3斤”只是一个形容词，并非是真的就是“10元3斤”。有些时候黑叶荔枝都不一定能有“10元3斤”，有些年份有时候十元五斤都有可能。

今年也是有可能发生这样的情况的。

从刚上市的海南荔枝来看，当前的海南荔枝上市的主要是桂花香、科技一号等早熟荔枝品种，主打得就是抢早上市。市场上的价格也非常高，能卖到“6”字头。看起来价格让人望而生畏，只是海南荔枝历年来在这个时候都是这样的，去年的这个时候更夸张。

随着时间的往后推移，大量的荔枝开始涌入市场，这个价格会跳得很快。

所以，不要被当前的海南早熟荔枝的价格给唬住。任何水果，只要是抢早上市，价格几乎都不低。像今年抢早上市的杨梅、水蜜桃、大樱桃等水果，哪一个价格都是高高在上。等大量上市了，几乎不可避免的都要跌回原形。

今年的荔枝价格回归到正常的大众价格是大势所趋。

去年有理由把价格拉上去，今年完全没有理由了。