导语：顺应健康大趋势，菌菇酱油开创者，中坝酱油正迈步走向新的消费时代。

作者丨孟云

菌菇酱油开创者

暗合健康大趋势

近年来，由于消费需求的不断变化和升级，调味品行业正朝向更绿色、更自然、更健康的趋势发展。众多品牌发力健康方向，瞄准让消费者吃得更低负担，更少添加等需求。

消费者需要什么，老百姓需要什么，中坝酱油就做什么。

作为有着近两百年历史老字号清香园企业旗下品牌，中坝酱油有史以来就有健康、绿色、自然的产品基因。

中坝菌菇酱油，少见的内陆酱油品牌，首创蘑菇提鲜技术，采用川水、川盐酿造，坐拥日晒夜露、自然发酵的传统酿造工艺，在同品类产品对比中具备非常强的差异化和独特性，是自然、绿色、健康调味的典型产品。

绿色健康作为中坝酱油的品牌基因，恰恰暗合了这个大健康饮食时代。

百年企业

立足四川香飘世界

中坝酱油为四川清香园旗下调味品品牌，来自四川江油市。作为一个低调的调味品品牌，中坝酱油历经近200年的发展，有着独特的历史积淀。

中坝酱油，以“中坝酱油，川菜味魂”为价值观，肩负“菌菇酱油，香飘世界”的企业使命，可以追溯到1828年，历经六代人传承。早在1962年就被四川省商业厅评为“四川省传统名特调味品”。

在1978年便开始走出国门，中坝酱油远销加拿大、东南亚，并随着川菜进入欧美市场。1985年载入《中国明食百科》、选入《中国土特名产辞典》。2004年业内首家被评为“中国地理标志保护产品”。2011年荣获“中华老字号”。

消费声音

愿为中坝酱油买单

2023年，为将自然、健康、天然味道传播给更多消费者，以及全国老百姓，中坝酱油迎来了一次全新的品牌形象升级。升级前，中坝团队对品牌在售产品的现有渠道进行走访，很多顾客热烈表示愿意为中坝酱油买单。在向消费者访谈提问中，中坝酱油收到了以下答案：

“我更在意中坝酱油的菌菇酿造”

“中坝酱油价值高，价格适中”

“配料表干净，没啥添加”

“看配方中的松茸、鸡枞等菌菇配料”

“老字号值得信赖”

“川水、川盐、川酿，更放心”

由此可见，历经近200年发展，绿色、健康、天然，以及更符合消费者诉求原本中坝酱油自带的产品理念闭环。中坝人听到消费者如此夸赞企业产品，倍感骄傲。

川水川盐川酿

川菜八珍味魂

中坝酱油，位列“川菜八珍”之首（传统川菜制作调料八珍包括：中坝酱油、保宁醋、郫县豆瓣、潼川豆豉、自贡井盐、内江白糖、广汉仔姜、清溪花椒、成都二荆条）。正值第110届全国春季糖酒会选品之际，清香园作为中华老字号品牌，值得关注。

清香园早在100多年前就开创了“菌菇酱油”这个品类，中坝酱油作为清香园旗下品牌正迈步走向新的消费时代。

“菌菇酱油”早已成长为中坝酱油核心大单品，主要有以下几个方面优势：

由于以上竞争优势加持，据企业内部数据，中坝酱油川渝地区销售排名一直处于市场前列。

业内专家曾对中坝酱油有这样评价：调味品类要想做出差异化，很难。因为其并非是直接食用的产品，而是烹调的佐料，最终的价值是通过和菜品的混合及烹饪方式形成。以四川绵阳的中坝酱油为典型代表，则通过原料的不同来体现产品的差异化，重点推出“口蘑酱油”，在酱油市场中体现出了鲜明的独特性，其未来成长空间可期！

2024中坝酱油春季糖酒会政策规划

针对本届的春季糖酒会，中坝酱油向广大分销商提供一系列硬核政策支持。

一、市场人员支持

也是经销商最为看中的。年销售额200万支持专职销售人员1名。新开客户3个月内不低于1场集中铺货行动。

二、营销预算支持

针对新开、上架、条码、陈列给予费用支持，奖励返利的政策支持等。还有相关配套物料，围绕着动销的支持，广宣物料、门店导购、档期活动等。

具体招商政策明细

（1）团队赋能：企业文化、产品知识、品牌战术、销售技巧培训。

（2）销售支持：销售管理、物流管理、退换货管理、库存管理、奖励返利政策支持。

（3）工具支持：产品知识手册、渠道标准手册、销售技术手册专业支持。

（4）进场支持：新开、上架、条码、陈列费用支持。

（5）市场开拓：新开客户3个月内不低于1场集中铺货行动。

（6）市场保护：同区域同渠道指定1位客户合作。

（7）人员支持：年销售额 200 万支持专职销售人员1名。

（8）动销支持：新品上市、广宣物料、门店导购、档期活动支持。

（9）客情公关：重点区域、重点渠道、重点客户客情公关。

（10）品牌赋能：区域媒体、品牌布建、终端美陈支持。

据中坝酱油内部人士透露，借着本届糖酒会选品之际，中坝酱油也即将正式对外发布重量级的新品。

鉴于中坝酱油近年来一直主推的都是菌菇类酱油，这款重量级新品也应该会延续过往的核心优势，做出非凡创新，敬请期待！

随着110届春季糖酒会的到来，相信中坝酱油将迎来全国各地调味和粮油经销商的关注，在本届糖酒会现场（酒店展：3月15日-3月19日成都友源假日酒店（四川图书大厦）二楼B07展位；会展中心：3月20日-3月22日成都市中国西部国际博览城5号馆5G090T）。

糖酒会上中坝酱油也将会为有意愿的经销商伙伴带来极具诱惑力的现场“金喜政策”：

1. 糖酒会现场签约成功当日预付款1元当1.1元花（限额1W）

2. 糖酒会期间签约并在活动时间（3月15日到4月15日）内单次回款，金额＜20万享受10%搭赠；金额≥20万享受15%搭赠用于市场开拓。

3. 糖酒会现场抽万元金条，扫码抽金条，分别设置一等奖60克、二等奖50克、三等奖30克。

如果您想咨询代理，私信了解更多详情。