在上海过冬天,绝不能错过草莓季
甜甜圈、布甸挞、Gelato
还有从emoji里走出来的小蛋糕
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5家街边小店,草莓味儿的甜滋滋
冬日限定版幸福正在供应
Sloppy Gin搬家后的重生版本开在延平路上,依旧属于那种店面不大门头也不显眼的「邻家好店」。进门第一眼就能看到闪闪发光的玻璃柜台,品种很多,不是熟客就很容易挑花眼。
对于上海的面包脑袋们来说
他家的「甜甜圈」绝对算得上T0级别的好吃
柠檬鼠尾草、开心果黑醋栗
原味更是无法复刻的、经典中的经典
今年草莓季,Sloppy Gin又又又火了一把
靠的是1枚“长得挺朴实”的甜甜圈
「Strawberry n‘ Sabayon Donut」/ 草莓&萨芭雍
之所以能在一众貌美的小点心里杀出重围,恰恰是因为这枚看似朴实的甜甜圈,足够完美地诠释什么叫「Less is More.」
但论这一枚 —— 撒着甜滋滋糖粉的甜甜圈,拿在手里就挺有分量的,当作餐后甜点两个人对半分刚刚好。
鲜甜的草莓和果酱是绝对主角,再来一点儿蛋奶甜酒味的萨芭雍,不需要花哨的装饰,简单的搭配就已经足够好吃。推荐搭配一杯热可可,营造冬日早餐幸福感的首选。
甜甜圈的面包体一如既往的优秀
捏起来松松软软、嚼起来又很有韧劲儿
轻松把一整个炫进肚子里也不会腻:)
记得一定要大口大口吃 —— 绝对翻倍的幸福
Sloppy Gin
时间 | 周一至周日 9:00-19:00
地点 | 延平路425号1楼104
Mill Hill是上海草莓季的老选手了,浇上炼乳的草莓芭菲是初冬的颜值担当,还有不同款的小蛋糕像是一计强有力的可爱暴击,带着对话框里的emoji「」跑到了桌上。这次我们来试点不一样的,进阶版的 —— 草莓挞。
「Strawberry Tart」/ 草莓&蓝莓、奶冻
此挞光看颜值!先打100分(不
厚厚一大块乳酪奶冻上
铺着满满一层草莓topping
蓝莓树莓点缀,凑近看还有两颗小星星负责可爱
低糖版的草莓挞,吃起来也相当惊艳。酥脆的饼干底不是那种厚实得有点噎挺的口感,薄薄一层挞皮贡献满满的黄油香气。
这块小挞用料很实在,怼一块duangduang的乳酪奶冻夹在中间,狠狠挖一大勺,入口是意外的清爽,不腻,大概全部的甜味都来自于顶上红彤彤的草莓同学。
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MillHill店里的布置一季一换,实在很有品
低饱和度的植物餐盘,透着安安静静的舒适感
店门口,穿着蝴蝶结的歪脖子小树正在营业
像一顶毛绒绒的圣诞帽在打招呼
Mill Hill
1* 培文公寓店
黄浦区兴安路96弄28号
周一至周五 10:30-18:00
周末 10:30-20:00
2* 梦中心店
徐汇区龙腾大道2260号6栋109商铺
周一至周日 10:00-22:00
*PAC店暂无草莓系列
陕西北路上的Sillage,早已成为我们编辑部每月必去「杀糕」的根据地。两款草莓馅儿的新品糕糕限时供应中,卖得火热,如果想要一口气全尝到,建议!赶早!预定!
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—— 插播 ——
Sillage店里的童话圣诞树✨
还有裹着毛绒绒针叶的花环
光是这么一角,就已经把节日氛围点亮
「混合水果白巧奶油」/ 法芙娜黑巧、草莓青提芒果
一块长得有点儿活泼的小蛋糕,好大一颗草莓顶上围了一圈香草白巧味的奶油,看起来像是戴了一顶软fufu的圣诞帽。
法芙娜黑巧和巧克力戚风胚中间夹了一层水果夹心,听起来像是老派的奶油蛋糕会有的组合(但完全不是——)草莓、青提和芒果的明媚配色,吃起来又酸酸甜甜,这一块的感觉,像红鼻子鲁道夫跳到你面前大唱“Jingle bell~”
#酒酿草莓布蕾千层 #很不普通的一块
淡淡的、温和又甘甜的米酒味
像雪花一样消融在舌尖
千层蛋糕边微微翘起,像芭蕾舞裙
怎么看都是让眼睛极度舒适的切面
Sillage
时间 | 周一至周日 11:30-18:30
地点 | 陕西北路446号
*草莓季糕糕大热门!建议赶早去
开在新乐路商务楼里的「fuwa小点心事业部」,有着四季四色的梧桐窗景,整个空间现在换上了圣诞专属新装,推门进入,柔软的织物裹着居家的温馨感扑面而来。
其实fuwa也是可爱小点心的“研发专家”。赶上草莓当季,在这儿终于可以同时拥有「好看又好味」的奢侈体验了。
「草莓小狗」/ 草莓奶油 & 香香软软的蛋糕胚
「雪顶草莓牛乳」/ 像雪山一样的奶油顶
圣诞版本的草莓牛乳更多了些冬日氛围,明亮的分层,胖乎乎的,像一座小雪山的奶油顶上,树莓是点睛之笔。
这杯更推荐搅拌以后大口大口吸入!冰镇过后醇厚的牛乳和软糯的草莓酱,还有嚼得到的草莓果肉,回味是很立体的香甜。
「草莓小狗」是我们此行的重点攻略对象,戴着树莓圣诞帽还在wink的奶油小狗,开了花的六芒星草莓切片,还加了糖霜粉点缀,论谁来都得咔嚓两张。内里的蛋糕芯有点像小时候吃的老式蛋糕,很复古的味道,一勺下去有点梦回童年。
fuwa小点心事业部
时间 | 周二至周日 11:30-20:30
地点 | 新乐路218号金林商务楼3楼
Gelato店「红楼」也是个上新狂魔,菜单一季一换,奇思妙想多到一个冰淇淋碗都装不下,草莓季自然也少不了它。全系列口味被我们all-in之后,宣布红楼暂且成为小编本人心目中草莓冰激凌NO.1,不踩雷,闭着眼挑。
♀️ 划重点啦
「圣诞节前GET草莓口味的Gelato」
还有甜甜的草莓圣诞帽诶:)
#草莓芝士蛋糕 #糖葫芦草莓 #白草莓 #红草莓白巧
首先推荐「糖葫芦草莓」,既有草莓那股甜甜的腻歪劲儿,又有直冲天灵盖的酸酸的山楂味 —— 酸甜平衡拿捏得很好,吃起来真挺像冰激凌版的冰糖葫芦,很奇妙的感觉。
吃完了酸呲溜的山楂,总得来点甜的吧?「草莓芝士蛋糕」和「红草莓白巧」了解一下。
芝士蛋糕有点咸甜永动机的意思,还能拥有炫一般冰激凌无法得到的「嚼一嚼」的体验;红草莓白巧用料大方,大块的白巧碎片和草莓酱是很纯的甜,力荐嗜糖如命的朋友入股一试。
(ps.草莓芝士蛋糕口味近期会下架。)
红楼 HONGLOU Gelato
地点 | 淮海中路544号
营业时间
周一至周四 10:30-22:00
周五至周日 10:30-23:00
聊一聊
在上海,你最近还吃到了哪个美味草莓单品?
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