“大寒到顶点,日后天渐暖。”今天是大寒,一年中最冷的日子,别小瞧这个节气,它藏着不少讲究呢。
还记得小时候,我特别好奇奶奶为啥在大寒这天忙得脚不沾地。一边忙着准备年货,一边还不让我洗头、扫地,嘴里一直念叨着:“大寒大寒,准备过年”。我那时候还小,觉得奶奶太老土,哪有这么多讲究。现在长大后才明白,这些看似迷信的习俗,其实都是老祖宗对生活的智慧总结。
不是迷信!今日大寒,大家牢记:一不洗,二不扫,三不吃,迎新年
一不洗
大寒是全年最冷的时候,特别是早晚可以说是寒气逼人了,这时候洗头,寒气很容易顺着头皮侵入身体导致着凉。而且,老话常说:“寒从脚下起,湿从头上生。”
大寒洗头容易让湿气入侵,对身体可不好,所以,大寒不洗头,其实是老祖宗给我们的养生小妙招。
二不扫
大寒临近春节,家家户户都在准备过年,这时候扫地,会让人觉得“不吉利”。老人们说,大寒扫地会把福气扫走,新的一年就没了好运气。
从科学角度讲,大寒天气干燥,灰尘容易飞扬,扫地反而会把灰尘扬得到处都是,影响空气质量,所以,大寒不扫地,既保留了福气,又避免了灰尘飞扬,一举两得。
三不吃
以前日子过得紧巴,大家平时吃饭都不挑,能吃饱就行,一年到头也吃不上几顿像样的饭。稀饭是人们经常会吃到的家常便饭。然而大寒过后马上就过年了,吃稀饭就不合适了,因为“稀”就是“薄”的意思,象征着日子会过得贫穷。
所以,哪怕日子再苦,过年的时候也得让家人吃顿好的,不然不仅会被别人笑话,还怕一年都过不好呢!所以很多地方过年都得吃干饭,或者包饺子,图个好彩头,希望来年日子过得富富余余的。
说到吃饺子,北方的朋友肯定少不了来杯小酒,毕竟“饺子配酒,越喝越有”嘛,而且大寒临近春节,走亲访友、团圆聚会,一杯好酒必不可少。今天,小编给大家介绍一款来自四川邛崃酿造的地方酒,南池翠酒N9。
邛崃,自古就是“美酒之乡”,还是浓香型白酒酿酒基地,其酒厂在1998年就被评为了“老八大原酒厂”之一,30多年的酿酒工艺为酿酒打好了最基本的基础。采用当地五谷粮食为原料,配以传统大曲浓香工艺酿造而成。
另外,每瓶酒水都还在陶坛窖藏了9年才取出,使口感醇厚,回味悠长,喝上一口,满嘴留香,不管是过年送人还是平时与朋友聚餐,这酒都能轻松拿捏。
大寒虽冷,但有这些讲究和好酒相伴,生活也变得有滋有味,老祖宗的智慧,可不是迷信,而是对生活的热爱和尊重。