三年疫情后，中国餐饮行业进入了新的发展阶段。一些头部品牌趁机发力，在规模扩张和业绩增长方面取得了骄人战绩。与此同时，一方面，由于社会消费力的整体下降，大量餐饮店的生意恢复不如预期，甚至不如疫情期间；另一方面，由于大量小白入场，餐饮业的竞争更加惨烈，“倒闭潮”再现。

总体来看，2023年的餐饮行业呈现出典型的“冰火两重天”的状态，已经进入了追求极致性价比以及成本优先的阶段，这也给各企业和从业者们提出了新的要求。

面对这样的局面，餐饮企业需要通过深度观察、分析与研究，快速提升行业影响力、开拓市场；餐饮创业者需要通过行业大数据与深度测评来获取决策依据，降低决策风险；餐饮服务商/供应链/投资机构，则需要有第三方数据背书，提升行业影响力和知名度，收获更多客户。

过去几年，餐宝典同餐饮行业一道经历了“至暗时刻”，也收获了越来越多餐饮企业、供应链企业等的认可、信任和支持，我们对此深表感激。今年，我们的研究报告继续精进，9月曾联合抖音生活服务发布《2023上半年中国餐饮行业发展监测报告》；我们的公众号产生了多篇10W+，最高的近40W；我们的金饕奖评选结果，得到了更广泛的传播，出现在了更多企业的官网上……

新的一年，我们将继续致力于推动餐饮业的健康发展，为行业进步贡献绵薄之力，让餐饮更有数。

在这里，我们寻觅一路前行的伙伴，包括：餐饮企业、投资机构、餐饮供应链、餐企服务商以及餐饮创业者等。我们能做的，包括大数据研究、新媒体传播、餐饮测评和第三方认证这个四大方面，详见下图：

有兴趣的朋友请详聊，感谢！