图片来源：皇冠假日酒店

2023 年，商旅活动全面放开，为商业旅行需求带来了瞬间释放。根据全球商旅协会（GBTA）发布的最新报告预测，2023 年全球商旅市场有望恢复至疫情爆发前 81% 的水平，而中国商旅市场更有望恢复至疫情前的 89% 左右水平。这一数据显示出商旅行业的强劲复苏势头，为商务旅行者和相关行业带来了强烈的信心。

压抑商旅活动需求许久的疫情，已经改变了商旅住客的工作心态和消费偏好，这也对商务酒店提出了新的要求。目前，市场上尚没有关于“商务酒店”的标准化定义，因此在行业内存在着一定的混淆和不确定性。一般而言，“商务酒店”通常指的是以商务客人为主要目标群体，而非旅游度假客人。这类酒店通常位于交通便利的中央商务区（CBD）区域，便于住客参加商务活动。不过，由于商旅住客在选择酒店时并不拘泥于典型的“商务酒店”，因此本文也将同样适合商旅人士入住的酒店纳入讨论范围。

疫情黑天鹅

既是营收困境也是转型机遇

2020 年之前，随着中国经济的蓬勃发展和全球化进程的加速，国家与国家之间、城市与城市之间的商务往来变得愈发频繁，这进一步推动了商务旅游的迅猛增长，并带动了商旅住宿需求的增加。然而，突如其来的新冠疫情对商务旅行造成了巨大影响。据全球商务旅行协会于 2020 年估测，由于企业在发生新冠肺炎疫情后减少了出差计划，全球商务旅行部门的收入损失 8200 亿美元左右，其中中国占损失额的近一半。彼时正在飞速增长的商务酒店迅速坠入低谷。

前酒店管理从业者杨工对 Jing Daily 表示：“特殊时期的出差难度与风险较大，所以需求锐减。尤其是位于产业园区的‘配套’性质的酒店，其特殊的位置导致客群构成很单一，主要由差旅客人构成，同时又很难触达旅游住客，所以很难撑过疫情周期。”

厦门集美海景皇冠假日酒店

图片来源：皇冠假日酒店

尽管遭遇意料之外的变数，不少商务酒店在困境中选择因势利导，主动或被动地探索转型发展之路。在客房营收受限与会务宴请被叫停的情况下，一些处于核心商圈的高星酒店着力发展餐饮。从 2020 年 3 月开始，香格里拉、洲际、凯宾斯基、万豪国际、希尔顿等集团先后上线饿了么，拓展餐饮外卖业务。同时，也有一些商务酒店对客房进行改造。杨工透露：“一些位置不错的商务酒店把适合商旅的客房改为其他产品，比如短租/长租公寓。这类产品从间夜价格上来说可能不会有太大变化，但是客人类型就跟之前很不一样。”

毫无疑问，疫情黑天鹅让上升期的商务酒店遭遇重创，同时也成为其探索转型的引擎与起点。

“情绪价值”正当时

细微之处见真章

疫情特殊时期不仅促使商务酒店进行转型，同时也很大程度地改变了商务住客的需求。除了注重客房设计、办公设施等实用价值之外，商务住客也越来越关注情绪价值的提升。《2023 国民健康洞察报告》调查中，九成人都有健康困扰，情绪问题居第二。商务住客们希望酒店能创造 “打工人友好”的设施与服务，从而减轻工作压力和焦虑。

来自上海的 Alex 在一家奢侈品集团工作，经常需要去往全国各地巡店。在选择差旅酒店时，他除了会考虑价格与位置，还会将房间视野与夜床服务作为重要的考虑因素。他说道：“好的房间视野会让我在工作一天后感到放松。如果夜床服务的时候能够再在床头放上助眠的喷雾、饮品，将房间灯光调整为夜晚模式，方便我尽快入睡休息，会大大提升我对这家酒店的好感。”

商务住客通常都有紧凑的行程安排，因此他们希望商务酒店不仅在设施与服务方面做到“打工人友好”，政策也能够相对灵活。任先生是一名摄影师，经常需要往返上海与北京两地，同时其出差期间的工作时间也较为不确定，他说到：“很多酒店的早餐在 10:30 就结束供应了，而我出差的时候经常要忙到凌晨。第二天很难早起，如果酒店能够延长早餐的供应时间、或者可以让我在早餐与午餐中二选一，会更加人性化。”

北京东隅酒店仙酒吧

图片来源：北京东隅酒店

比起奢华精致的装修与花样繁多的布局，商务住客更加注重细微之处的考量。对他们来说，情绪价值源于酒店对他们需求的关注和满足。正如杨工所分享的：“对于现在的差旅人群而言，相比需要走出房门的千篇一律的行政酒廊，更实用的是给他们一套能够舒舒服服在房里吃饭的桌椅。工作忙归忙，但酒店如果能在繁忙出差途中提供一些更实用的服务，或许就能抢跑在其他选手之前。”

“商务+休闲”

或将成为商务酒店转型的最优解

商务旅客对于“情绪价值”的追求愈发高涨，他们在差旅过程中已不再将酒店仅仅作为工作与休息的地方，而是希望在酒店中也能获得休闲娱乐的体验。亚洲旅宿大数据研究院数据显示，41% 的受访者计划在 2023 年将商务旅行与休闲活动相结合。

Alex 习惯把差旅酒店当做度假酒店来挑选，他说道：“虽然出行是为了工作，但我并不喜欢将酒店仅仅作为工作与睡觉的地方，而是能够作为一种‘目的地’。因此我希望酒店能给我一种闹中取静的‘度假感’。我非常喜欢北京瑰丽酒店的泳池，因为它四周都是繁茂的绿植，玻璃屋顶可以透入丰沛的自然光，让我在工作间隙也能体会到度假的感觉。”

北京瑰丽酒店 Sense 水疗中心

图片来源：北京瑰丽酒店

任先生则对酒店的餐厅与酒吧提出了较高的要求：“我出差的时候通常都会在酒店用餐，也会去酒店的酒吧。很多时候是出于社交与休闲需求，所以对餐厅与酒吧的环境与菜单会比较看重。”

仅仅能满足工作与休息需求的商务酒店已不再具备竞争力，打破商务与休闲边界的酒店正成为商旅住客的新欢。

今年 9 月，皇冠假日酒店及度假村借体验、空间、目的地多维优势，打出“会议不设限”概念。例如，其旗下厦门集美海景皇冠假日酒店既占据了绝佳的地理位置，坐拥辽阔海景与便利的交通，同时也有良好的办公环境，能让差旅人士随时随地快速高效地投入工作。同月开业的赣州皇冠假日酒店则集休闲度假、会务会展、购物娱乐于一体。

亚朵酒店于上月推出了亚朵酒店 4.0 系列，打造全新的商旅酒店概念。在服务与设施方面，亚朵针对商旅人士的需求“对症下药”，比如多样、健康的早餐选择，设置冥想房，推出私密商务空间等。在空间设计中，亚朵又将自然美学与商务空间结合，为住客在忙碌的商务行程中增添惬意的自然韵味。

亚朵酒店 4.0“见野”

图片来源：亚朵ATOUR

商务与休闲相互融合已成为商务酒店发展的必然趋势，也渐渐趋于成为住客的“硬性”需求。

在度过疫情黑天鹅的艰难时刻后，商务酒店经历了转型和探索的凛冬，如今正迎来商旅活动的全面复苏。然而，面对后疫情时代商旅住客需求的变化，商务酒店面临着更大的挑战和机遇。在这个新时代，商务酒店需要以创新模式回应市场需求，同时深入了解和洞悉住客的期望。

作者｜Eva Liang

编辑｜Mos Wu