如果你不太会揉面的话，也可以直接买馄饨皮用。

除此之外就是准备合适的肉馅，包馄饨的时候不需要准备太多猪肉，平时我都是买10块钱左右的猪肉，将其剁碎之后放在一个盆中，然后往里面放入一个鸡蛋清，添加少许食用盐，生抽十三香和五香粉，最后再放入少许葱花，搅拌均匀之后腌制20分钟，就可以开始包馄饨了。

如果你自己爱吃馄饨却不会包的话，那我就教给你一个懒人做法，保证你一看就会，一分钟就能轻松包6个，方法是特别简单的，而且在煮馄饨的过程中，绝对不会散开，首先取一个馄饨皮放在手中，然后往边缘部分放入一些拌好的肉馅。

由下往上开始对折，对折两下之后，用两个手指往肉馅中间挤压一下，然后将其反过来对折，一个馄饨就包好了，是不是非常简单呢？按照这样的方法把馄饨全部包好之后，丢到开水里面煮5分钟左右。

然后准备一个干净的大碗，往里面添加适量的紫菜，然后把馄饨盛出来放进去，再放入一些煮馄饨的开水，在表面撒上少许食用盐，香油，醋，葱花和虾米，搅拌均匀之后，一碗美味的馄饨就可以开吃了。皮薄馅香，不散开，你学会了吗？