煲剧小零食香脆大米锅巴锅巴是每个小伙伴童年必吃的零食之一，这么经典的零食也可以自己在家做呀，今天来做道香脆大米锅巴。

一、香脆大米锅巴

主料：米饭200g 鸡蛋1个 五香粉适量 盐适量 低筋面粉70克

制作工艺：

1：米饭加入适量盐和五香粉

2：在加入一个鸡蛋拌匀

3：拌匀后加入低筋面粉

4：拌匀，状态有些粘手

5：把拌好的米饭放到保鲜膜上，铺成硬厚再盖上保鲜膜

6：用擀面杖擀紧

7：用刀子切成适量大小

8：放入铺了锡纸的烤盘内

9：海氏K5空气烤箱空炸功能预热180℃，烤20分钟即可，烤箱多管发热，上色均匀，撒上五香辣椒粉就可以啦

10：成品图

11：成品图

二、熊猫小贴士

辣椒粉是后边撒的，也可以直接拌在米饭里边

以上就是香脆大米锅巴的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。