在小麦市场价格频繁波动，走势诡异的时间节点，3月5日安徽国家粮食交易中心邀请安徽省内部分核心面粉加工企业、政策性储备企业以及有影响力的贸易型企业举办了一场小麦行情研讨会，就当前小麦当前及未来市场走势进行了深入探讨，笔者对主流观点进行了整理和提炼：

一、小麦市场价格平稳上涨是人心所向

无论是面粉加工企业、还是政策性储备企业、还是贸易型企业，都希望小麦市场价格呈平稳上涨走势，尤其是大型面粉加工企业，其库存多数时段都高于贸易商，更希望小麦价格能平稳上涨，同时平稳上涨也有利于市场活跃度的提高，更有利于政策性储备企业的轮出销售，并不存在所谓的对立思维，自媒体时代选择性和误导性的信息传播对市场有一定的影响，对多空博弈的诱导要加以警惕，作为合格的市场经营主体，都要具备自己的独立判断能力和能听取不同意见的高度。

二、小麦的民间库存加速见底是市场共识

从分区域政策性储备企业小麦轮出销售的出库成本以及面粉加工企业的收购价来看，目前传统小麦流出区域河南、江苏、安徽价格明显高于传统流入区河北和山东，这意味着从供应面的角度来说，河南、安徽、江苏的民间小麦库存已基本见底，同时传统小麦流入地向流出地倒流的现实也必将导致之前稍显宽裕的河北和山东的民间小麦库存加速见底，未来市场小麦供应端的核心将会是政策性储备小麦的轮出销售，但考虑到国际市场小麦价格的低位以及进口物流的便捷程度，对于未来一段时间是否会出现小麦缺口存在着一定的分歧。

三、高品质小麦和专用小麦依然受市场追捧

2023年产小麦品质差距很大，从当前小麦市场存量的品质普遍不高的角度来看，高品质小麦依然受市场喜爱，如果说从面粉加工企业收购价还看不出端倪的话，那么从政策性储备小麦轮出销售的成交率和成交价上就可以看的非常清楚，不仅成交率表现的很理想，而且多数标段还有一定的溢价率。不仅仅是当前，未来小麦市场这种品质分化趋势还将会表现的越来越明显，因此可以根据小麦的品质来规划销售时间节点和销售频率。同时虽然像酒麦这类专用小麦的市场价格运行轨迹和普通小麦多数时段也基本一致，但专用小麦还是偏强于普通小麦的。

四、小麦市场的暴涨暴跌属于非正常现象

无论是政策导向，还是市场正常价格运行轨迹，近年来出现的小麦市场动辄暴涨暴跌都属于非正常现象，也是很难持续的，但是在市场化机制比较彻底的大背景下，黑天鹅现象在所难免，因此一定要看明白小麦市场的价格逻辑和趋势方向，懂得适时放手和出手，不能有太多贪念和执念。

五、对新季小麦低价开秤的预期高度一致

之前的寒潮天气目前看对2024产季小麦产情影响有限，如果没有极端天气影响，基层收购点低于2600元/吨、甚至2500元/吨开秤的预期是高度一致的，从政策性储备购销双向的高成交率和价差上也可以验证市场主流对新季小麦开秤价的态度。那么从玉米市场价格的上涨预期来说，新季小麦在一段时间的销售途径又将是多样化，这也将构成机会。

综合以上不同观点的整理和提炼，笔者以为当前小麦市场价格的底部特征非常明显，政策性储备小麦轮出销售进入高峰时段如果有低价的机会还是值得入手的，但考虑到2024产季小麦的低价预期，还是要快进快出，不宜恋战，机会和风险也是并存的。