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骨质疏松是老年人最怕的疾病之一，不少人听到这个词就开始摸着自己的膝盖，想是不是有些轻微的酸痛。

的确，骨质疏松已经成为困扰老年人的常见问题，但它的“罪魁祸首”并不是“老了”，而是那些我们天天吃的东西——一些食物，吃得太多，骨头不但“掉色”，还容易“断裂”。

听到这是不是觉得有点毛骨悚然？

老年人骨质疏松的形成，有个非常简单的道理：骨头需要“钙”和“维生素D”来保持健康，骨密度也跟这两个密切相关。

但是，很多人却没有意识到，一些常见食物，虽然美味可口，但它们往往会抢走“钙”的“地盘”，或者让骨头失去它们的“弹性”，让骨质疏松的风险悄悄逼近。

于是乎，许多不该吃的食物，正悄无声息地伤害着老年人的骨骼。

盐作为厨房中不可或缺的调味品，可一旦食用过量就会产生不良影响。

要知道，盐中的钠离子在人体内的作用，是通过肾脏排出多余的钙。

也就是说，吃得太咸了，不仅钠过多，还会让肾脏排钙多。

这样一来，骨头里的“钙”就越来越少了，骨质疏松的风险也就悄悄上升。

所以啊，老年人要是对咸食有点“癖好”，那可得特别小心。

尤其是腌制食品、罐头食品、炸鸡、速食餐等，都是盐分超高的“罪魁祸首”。

研究表明，如果每日钠的摄入量超过了2000毫克，就有可能加剧钙的流失，进而影响骨骼健康。

而在实际生活中，很多人一餐饭的盐分可能就已经接近或超过了这一标准。

你问我怎么减少盐的摄入？

简单，控制食盐的使用，优先挑选含盐量低的食品与调味料，要是能够减少点外卖以及食用即食餐的次数，所取得的成效会更为理想。

给家人做饭时，尽量避免过多的酱油、盐巴，甚至可以试着用其他的调味料替代盐来增加口感，既健康又美味。

糖对于许多人来说，简直是“每天必备的甜蜜负担”。

一杯奶茶，几块巧克力，或者甜点上的一层厚厚的糖霜，简直是日常的“标配”。

但老年人如果总是高糖饮食，后果可不轻。

研究发现，摄入过多的糖分会导致体内的胰岛素水平升高，进而促进骨骼吸收钙的能力下降，骨密度变低。

特别是，长期高糖饮食还会导致体重增加，这本身就增加了骨折的风险。

此外，富含糖分的食物能够对体内矿物质平衡产生直接作用，阻碍钙的吸收进程，进而损害骨骼健康状态。

长期摄入高糖食品，会使骨骼逐渐失去强度，导致骨质疏松的发生。

这也解释了为什么一些糖尿病患者的骨折风险更高，糖和骨质的“亲戚关系”比我们想象的要密切。

所以，糖食品要少吃，尤其是那些“超级甜”的食物。

如果能做到每天少吃几块糖，减少糖饮料的摄入，不仅能减轻骨质疏松的风险，还能控制体重，帮助减少骨折的概率。

老年人不妨试着用一些天然的替代品，如蜂蜜、红枣等，既能满足嘴巴的甜味需求，又能给身体带来更多的营养。

你有没有注意到，随着年纪渐长，很多人对咖啡似乎特别有感情，每天早晨一杯浓浓的咖啡，提神醒脑，似乎已经成为了一种习惯。

可是，这个习惯如果过量了，可能就成了伤害骨头的元凶。

为什么这么说？因在于咖啡里所含的咖啡因具备刺激尿液的作用，从而致使更多的钙被排出体外。

这意味着，老年人如果每天喝上一大杯咖啡，骨头中的钙就会随着尿液一起“跑”掉，从而加重骨质疏松。

而且，研究还表明，摄入过多咖啡因与骨骼健康之间存在一种反向关系——咖啡因越多，骨密度越低。

长时间饮用含有咖啡因的饮品，在未进行适当钙质补充的情况下，会对骨骼造成极为显著的损害。

所以，如果你是个咖啡控，尤其是老年人，最好控制咖啡的摄入量，每天不超过2杯，且最好避免空腹时饮用。

当然，如果你真的喜欢咖啡，也可以选择低咖啡因的替代品，或者尝试茶类饮品，适当选择一些对骨骼有益的饮料，既能满足口腹之欲，又不会伤害健康。

大家都知道，油炸食物好吃，但它们对身体的伤害往往隐藏得比较深。

尤其是高脂肪食物，长期摄入过多，不仅容易让体重“直线上升”，也会增加骨质疏松的风险。

研究发现，过多的脂肪摄入会干扰钙的吸收，尤其是动物脂肪，可能会影响骨骼的代谢，使骨密度降低。

而且，高脂肪的食物还会增加体内炎症反应，进而影响骨骼健康。

所以，不论是油炸薯条、炸鸡、还是各种油腻的零食，老年人最好要控制食用。

更好的选择是用蒸、煮、炖等低油的方式来烹饪食物，避免过多摄入动物性脂肪，同时，多吃些富含omega-3脂肪酸的食品，比如深海鱼类、坚果等，对骨骼更有益。

说了这么多，大家一定会觉得，吃东西可真不是一件简单的事。

尤其是老年人，骨质疏松的风险时刻存在，饮食上的细节如果忽视了，骨头就容易吃亏。

所以，老年人要特别小心，高盐、高糖、咖啡和高脂肪的食物，虽然让人嘴巴过瘾，但却悄悄地在损害骨骼健康。

既然如此，不妨调整一下饮食习惯，让骨骼“舒心”，让生活更美好。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]解瑞宁,李英娥,高洪彩,等.空巢老人饮食行为及影响因素的研究[J].济宁医学院学报,2013,36(01):46-48.