文|小彭的灿烂笔记

编辑|小彭的灿烂笔记

声明：本文陈述内容参考的“官方信息来源”，均赘述在文章末尾，感谢支持。

在商业竞争中，租金上涨往往是企业发展道路上的一个巨大障碍，2015年一家名为胖东来的超市，在河南新乡因为房东“天价租金”选择关店。

这一举动却在城市中掀起轩然大波，胖东来并非普通超市，它曾在新乡掀起一场零售业革命，凭借其优质服务和诚信经营，赢得了无数市民的支持与热爱。

但在这场租金博弈中，胖东来并未妥协，而是毅然选择了撤离，令人意外的是，随后的几年里，这家超市旧址的商业氛围逐渐冷清，而“逼走胖东来”的房东竟然成为网友热议的焦点。

那么，一场租金风波为何会引发如此强烈的社会反应？

2015年河南新乡的一场租金风波，搅动了整个城市的商业格局，胖东来当时在新乡的地位可谓无人能敌，它不仅是人们购买日常生活用品的首选，更是一种地方象征。

但这样一家备受欢迎的超市，却因为房东联合涨租，选择了关店离开，事情的起因并不复杂，胖东来租用的地段位于新乡平原路，这里是城市的黄金位置。

超市火爆的生意让房东们看到了“发财”的机会，他们商量着将租金大幅提高，认为胖东来离不开这块地。

只可惜胖东来的老板于东来却不买账，他直接选择了关店，断然拒绝了不合理的涨租要求，这一决定让房东的算盘落空，也让整座城市陷入震惊。

胖东来撤店当天，超市内外挤满了赶来送别的顾客，他们排起长队有人买了一车的商品，有人只是驻足拍照，仿佛是在告别一位老朋友。

街头巷尾人们议论纷纷，对胖东来的离开感到惋惜，更对房东的贪婪举动愤愤不平，房东们自然不会想到，胖东来撤出后的地段经营竟然陷入了“寒冬”。

后来这块黄金地段被大商集团接手，大商集团还引入了当时火热的品牌，如海底捞等，试图重塑商圈繁荣。

可现实却并不如人意，人流稀少商户撤柜，曾经热闹非凡的地方，如今变得冷冷清清，甚至有人调侃这是“搬起石头砸自己的脚”。

这场租金风波不仅改变了胖东来的发展路径，也为其他商业项目敲响了警钟，以短期利益为目标的涨租行为，不仅没能带来想象中的财富，还让一块充满活力的商业中心失去了生机。

如今胖东来的旧址空置，门前的出租广告早已褪色，成了城市经济发展中的反面教材，如果说胖东来是一家普通的超市，它的撤离或许不会引起那么大的轰动。

而它之所以能成为一个地方标志，不是靠价格取胜，而是凭借一种让人耳目一新的服务理念，此时可能会有朋友感到好奇，胖东来的服务理念是什么呢？

胖东来的服务，可以说是零售行业的一股“清流”，与大多数超市一味追求销量不同，它的核心竞争力体现在对服务细节的极致追求。

在这里，每一个购物环节都让人感受到温暖，比如雨天时，超市的工作人员会为顾客停放的电动车盖上防雨罩。

称重时会扣除包装袋的重量，甚至买海鲜时还会把塑料袋剪开控水，结账时收银员双手递小票，这些细节虽小，却让人觉得舒适又贴心。

更令人称道的是胖东来对弱势群体的特别关照，它的购物车分为多种类型，除了常规的款式，还有专为老人设计的带放大镜和小板凳的购物车。

这不仅体现了对细分人群的关怀，也彰显了它“以人为本”的商业哲学，每一项改进似乎都在告诉消费者，你被认真对待了。

而胖东来的食品安全更是它的“杀手锏”，在食品质量问题频发的时代，它直接从供应链源头把关，确保产品农残达标、无化学添加，让消费者完全不用为食品安全操心。

在许多超市还在用促销吸引客流时，胖东来已经在建立“信任壁垒”，对顾客来说这种信任感是最稀缺的，甚至比价格便宜更有吸引力。

正是因为这种细致入微的服务，胖东来超越了“超市”的范畴，成为了一种生活方式的象征，它的消费者不仅仅是顾客，更像是朋友。

即使在外地，也有顾客驱车数小时只为来胖东来购物，享受那种“无忧无虑”的体验，这样的现象，不禁让人感叹服务做到极致，就是一种难以被复制的竞争力。

只可惜这种“异类”的服务模式并非所有企业都能效仿，因为它不仅需要时间和成本的长期投入，还需要企业有不计短期得失的决心。

胖东来正是通过这些“笨功夫”，用真心赢得了顾客的心，从这个角度看，胖东来的撤离不只是一个超市的故事，更是消费者对高品质服务的一种不舍和向往。

这也解释了为什么在它关闭的那一天，人们愿意排队寒风中等候，当然胖东来并非只有这一个优点，他们给员工开出的福利待遇也很优秀，那么，胖来来员工的待遇又是什么样的呢？

胖东来的成功并非偶然，除了服务上的独特优势，这家超市对员工的关怀同样令人叹服，有人说，一个企业能走多远，不仅取决于它的顾客，还取决于它的员工。

在胖东来，这句话得到了完美诠释，胖东来对员工的重视，从福利制度中可见一斑，即便是超市里最普通的保洁员，月薪也能达到8000元，还能享受40天的带薪年假。

除此之外，它还设立了令人耳目一新的“员工不开心假”，员工若感到情绪低落，可以请假调整状态，避免带着负面情绪工作。

而“委屈奖”更是彰显了企业对员工心理健康的关注，奖励那些在艰难时刻挺身而出的员工，这样的政策不仅让人感受到温暖，更直接提升了员工的幸福感和归属感。

这些超前的福利制度不仅让员工感到被尊重，更让他们主动为企业贡献价值，高工资、高福利加持下的员工，不仅对自己的工作充满热情，还对顾客展现出发自内心的热情与关怀。

这种热情通过无数次顾客与员工的接触，逐渐传递给了消费者，形成了一种独特的品牌魅力，很多企业试图模仿胖东来的服务，但却忽视了它背后的员工文化，企业文化的根基。

如果员工只是为了工资被迫工作，再好的服务理念也不过是空中楼阁，胖东来的成功正是因为它把员工放在了企业发展的核心位置，这种人性化的管理模式值得更多企业学习。

这也是为何群众们会来与其“道别”，毕竟胖东来是群众们日常生活的一部分，而房东的决定虽然一时满足了自身利益，却牺牲了市民的幸福感，最终也损害了自身的长远利益。

商业不仅仅是数字的博弈，更是情感的连接，胖东来通过优质服务与消费者建立了深厚的信任，而这种信任是无价的资产。

当企业能够与消费者形成情感共鸣时，它的价值远超表面的盈利数字，而这正是房东在涨租时未曾预料到的。

胖东来的故事，是现代商业中“以人为本”理念的一次成功实践，从服务细节到员工关怀，它的每一步都体现了对人性的尊重与关爱。

用信任构筑了消费者与品牌之间的情感纽带，用真心换来了顾客与员工的真心回馈，商业并非冷冰冰的数字游戏，而是人与人之间温暖的互动。

这场天价租金引发的风波，不仅为企业和房东敲响警钟，更给我们展示了一个企业成功背后的温度与力量。

参考资料：

环球网在2015年12月5日关于《于东来发话：新乡胖东来百货闭店后员工这样安排！》的报道

每日经济新闻在2024年11月27日关于《胖东来今年销售额已超146亿元，日均营业额5172万元！于东来：胖东来是学校而非企业》的报道