想吃薯条🍟了?别急着出门,让我们自己动手,创造属于自己的小确幸时刻吧!💖这次,我们要做的是粉糯糯、香甜可口的红薯条,一口接一口,停不下来哦~🍪
🎨【准备材料】:
- 新鲜红薯:2个(挑选颜色鲜艳、表皮光滑的更佳哦)
- 玉米淀粉:2勺(给红薯条穿上一层薄薄的外衣,让它更加酥脆)
- 食用油:2勺(让每一根红薯条都散发出诱人的光泽)
📝【制作步骤】:
1. 🍠首先,将新鲜的红薯洗净去皮,切成均匀的小条状。记住,不要太厚或太薄,大约0.5cm左右最佳。
2. 💧然后,在切好的红薯条中加入两勺玉米淀粉,轻轻搅拌均匀,让每一条红薯都能均匀地裹上一层薄薄的“保护膜”。
3. 🥘接下来,再加入两勺食用油,继续抓匀。这样不仅能让红薯条烤制时不易粘连,还能增添一份迷人的光泽。
4. 🔥最后,预热你的烤箱至180度,将处理好的红薯条平铺在烤盘上,放入烤箱中层,上下火烤制20分钟。
💡小贴士:喜欢口感更加酥脆的朋友,可以在烤制的最后五分钟将温度调高至200度,快速上色,但要注意观察,避免烤焦哦~
🌈趁热享用你亲手制作的红薯条吧,搭配上一杯温热的牛奶或是你喜欢的饮品,享受这份简单而纯粹的美好时光。📸