🌸只需早起十分钟,就能享受肉片荷包蛋挂面!经过这样的腌制,肉片既不会干柴,口感滑嫩且入味,既能温暖你的胃,又营养满分。喜欢吃面的朋友赶快试试看吧~❣️
✨食材:
- 肉片- 鸡蛋- 挂面- 葱花和香菜
🌈制作步骤:
准备腌制肉片
🌀 1. 🍽️用一勺生抽、少量料酒和一勺红薯淀粉混合均匀,放置备用。
🌀 2. 🥚在锅中加热油煎鸡蛋,煎至两面呈金黄色后,倒入一大碗开水。
🌀 3. 🍲接着放入腌好的肉片煮至沸腾。
🌀 4. 🍝然后加入挂面,加入一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油和少许盐,煮约三分钟。
🌀 5. 🌿最后加点青菜烫熟,撒上葱花和香菜,即可享用!
🌸希望你能在忙碌的早晨找到片刻宁静,用心制作这份特别的早餐,为新的一天加油打气!🌸
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