大家好,推荐一道简单又美味的“穷鬼套餐”。这道菜不仅成本低,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日!💪
材料准备
1. 3个鸡蛋:1.5元
2. 火腿肠:约1元
3. 海苔碎:约0.5元
4. 青红辣椒:约0.2元
5. 米饭:约1元
💗制作步骤
步骤一:准备材料
1. 将青红辣椒洗净切丁。
2. 火腿肠切成小块备用。
步骤二:炒制配料
1. 锅中加入适量油,放入青红辣椒、蒜末、葱花和白芝麻,热油泼香。
2. 加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽搅拌均匀。
步骤三:煎蛋
1. 另起一锅,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄。
步骤四:炒火腿肠
1. 在炒好的配料中加入火腿肠,翻炒均匀。
步骤五:组装
1. 将煎好的鸡蛋和火腿肠码到米饭上。
2. 撒上一些海苔碎,淋上之前调好的料汁。
这样,一份美味又实惠的“穷鬼套餐”就完成了!总共成本仅为4.2元,非常适合学生党和上班族。希望大家喜欢这个食谱,记得点赞收藏哦!
希望你们喜欢这道简单又美味的菜肴!如果有任何问题或建议,欢迎在评论区留言。