在中医体系中，有很多药材其实都满足“药食同源”的特征，所谓的药食同源，简单来说就是既为药材，同时也能作为食材，比如我们平时经常食用到的山药、茯苓等，都是一等一的药食同源佳品，而今天要跟大家分享的这味药材，同样也是药食同源之品，它就是薏苡仁。

薏苡仁在生活中其实也很常见，它是医家常用于祛湿的药材。中医认为，薏苡仁甘淡性凉，主要归入体内的脾经、胃经以及肺经，最明显的作用就是利水渗湿，是医家常用的利水要药，除此之外，薏苡仁还具有健脾、除痹、清热排脓的作用。

吃过薏苡仁的朋友可能会发现，薏苡仁有个很大的特点，就是“硬”，按照中医的说法就是“质地沉重”，而质地重的药材，大多具有下行四肢的特点，常常作用在我们的腿脚，薏苡仁也不例外，同时，薏苡仁还有个特点，就是不易溶于水，在煎煮薏苡仁时，要么需要提前泡水，要么就要花费一番功夫去煎煮，也正是因为这样，才让薏苡仁有了不同于其他药材的功效。对此，中医表示，除了祛湿，薏苡仁的这3个“宝藏”功效，或许会让你眼前一亮。

1.祛风湿、疏缓筋脉

很多人步入中老年阶段后，就会明显感觉自己的腿脚变得没以前利索了，而且这种感觉会在变天时尤为明显，其实这就是身体在提醒你，下肢的湿气太重，该及早“祛湿”了。

水湿有一个很大的特征，就是“湿性趋下”，容易走下肢，湿气过多，就会进入关节里，而原本需要气血濡养的关节，被湿气所“包围”后，就会出现活动不利的症状。对此，大家可以将薏苡仁和其他中药材同用，比如苍术、独活、防风等，用于治疗湿痹所引起的筋脉拘急疼痛，如果是风湿病症，也可以单独将薏苡仁煎煮后服用，也能起到一定的缓解效果。

2.健脾止泻

脾胃是气血生化之源，同样也是痰湿最容易出现的地方，许多人都知道薏苡仁具有利水渗湿的作用，但薏苡仁之所以能够利水祛湿，其实其重点就在于“健脾”，脾主运化，脾胃的功能恢复后，那么体内的湿气也就会得到缓解，同时，湿邪过重会导致水湿泛滥，无法经常规通道，流入大肠，进而导致腹泻病症发生，这个时候利用薏苡仁的渗除脾湿、健脾止泻功效，就能起到止泻的作用。

说到这里，就不得不说《和剂局方》中的一个经典方剂——“参苓白术散”了，此方将薏苡仁和人参、茯苓、白术等合用，具有益气健脾、渗湿止泻的效果，可用于治疗脾虚湿盛所引起的泄泻病症。

3.清热排脓

薏苡仁性凉，但它还具有一定的清热作用，尤其是对肺肠的热邪，具有积极的缓解效果，能够排脓消痈。如果是因肺痈引起的咳吐浓痰、胸部疼痛等症状，那么就不妨试试薏苡仁这味药材，或可起到意想不到的疗效，或是用《千金方》中的苇茎汤，将薏苡仁和苇茎、冬瓜仁同用，也同样具有疗效。

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