它是“天然开塞露”,通便效果比香蕉强10倍,排毒清肠,身体舒畅

橙子妈爱美食 2024-04-07 03:56:02

大家好,在快节奏的现代生活中,便秘问题困扰着许多人。人们常说“吃香蕉可以通便”,但你知道吗?有一种天然食材的通便效果竟然比香蕉强10倍,它就是被誉为“天然开塞露”的木耳。

木耳,被誉为“黑色黄金”,不仅口感鲜美,而且营养丰富。它含有丰富的膳食纤维、多糖、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,对于促进肠道蠕动、软化粪便、预防便秘都有很好的效果。

木耳中的膳食纤维含量丰富,可以增加食物残渣在肠道中的体积,刺激肠道蠕动,帮助排便。同时,木耳中的多糖成分也有助于调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的繁殖,促进有益菌的生长,从而改善肠道环境,缓解便秘。

除了通便作用外,木耳中的多糖成分还可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病;木耳中的铁元素含量丰富,有助于预防贫血;木耳还含有一种名为“黑木耳多糖”的成分,具有降低血脂、抗氧化、抗衰老等多种功效。

推荐食谱一:凉拌木耳菠菜

1.准备一把新鲜的菠菜,用清水给它清洗几遍,再把菠菜根切掉,放入盆中备用。

2.小碗中放入一把干木耳,加入一勺白糖,倒入温开水,盖上一个盘子,泡发10分钟左右。再把泡好的木耳抓洗几遍,清洗干净。

3.准备几瓣大蒜剁成蒜末,放入碗中,加一勺白芝麻,几颗干辣椒剪成小段,放入碗中,淋入一勺热油激出香味。加入适量盐、半勺白糖,大半勺生抽、半勺陈醋,一勺芝麻香油,搅拌均匀,放一旁备用。再把泡好的木耳抓洗几遍,清洗干净。

4.锅里倒入适量清水,水开倒入黑木耳,焯水一分钟,加入几滴食用油,放入菠菜焯水20秒钟,把菠菜焯水断生后捞出投凉。

5.用手挤干水分,放入大碗中,淋入调好的料汁,用筷子给它翻拌均匀,这样一道简单又美味的凉拌菠菜木耳就做好了。

推荐食谱二:木耳炒鸡蛋

1.碗中放入一把木耳,加入一勺面粉,倒入温水,浸泡20分钟。然后把木耳抓拌清洗一下,控干水分。锅中烧开水,倒入木耳焯烫2分钟,捞出过凉。

2.准备一些配菜,两朵香菇,切成薄片,两个螺丝椒去蒂去籽,切成小丁,大蒜切成小丁,老姜先切成姜丝,再切成姜末,几个小米椒,切成小圈,再切点香葱。

3.调个碗汁,空碗中加入小半勺的生抽,小半勺的食盐,小半勺的鸡精,少量的胡椒粉,小半勺的玉米淀粉,小半碗的清水,充分的搅拌均匀,把调味料完全化开,放在一旁备用。

4.小碗打入几个鸡蛋,搅拌均匀,然后倒在木耳里面,用筷子充分的搅拌均匀,

5.起锅加入少量的菜籽油,油温烧热后把木耳鸡蛋液倒在锅中,慢慢的定型后,用锅铲翻过来煎另外一面,再把炒成小块,然后先盛出备用。

6.另起锅倒油,下入切好的葱、姜、蒜、小米椒和香菇,快速地翻炒均匀,把香菇炒至断生,再把辣椒倒在锅中,鸡蛋木耳也倒下去,翻炒出蒜香味,最后倒入料汁,大约翻炒10秒左右,就可以出锅了,

一道饮料又美味的木耳炒鸡蛋就这样做好了,木耳清脆爽口,鲜香入味,喜欢就赶紧收藏起来试试吧!

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