附近居民最爱的
社区清真老店
“是百万庄园汉堡那个百万庄吗?”
· 开在历史悠久的“第一社区”里 ·
要介绍今天这家餐厅,蒜蒜决定先从它所在的小区说起,因为这个【百万庄小区】确实是大有来头。小区占地面积很大,由将近60多栋红顶的三层小楼构成。分区也不是数字,而是中国传统的十二地支:子丑寅卯辰巳午未... 快递、外卖来问路都是说:“丑区在哪?”。
这个小区是1958年设计建成的,距今已有60多年的历史。这里是中国最早一批公务员的宿舍楼(地质部、重工业部等部门的家属区),建国初期,为中国工业发展与腾飞作出卓越贡献的精英人物们,有不少都出自这里~
后因经济发展带来的影响,小区内的居住人员发生了很多变动,与其讲时过境迁,不如说这里的生活气息变得更浓郁了!就在这个充满历史印记的小区里,有一家开了20年左右的清真餐厅,一到夏天,门口的两棵大杨树下怀抱着一片外摆桌椅,居民们三五成群来吃饭小聚,氛围轻松悠闲~
*朋友们看到百万庄这个小区名,是不是会联想到“百万庄园汉堡”(来自80、90后们的儿时回忆,上学的时候老买着吃)!这两件事确实有所关联,庄园汉堡的第一家门店就开在西城区百万庄,由此取名“百万庄园”。
“酱肉是必点招牌。”
· 创始人是酱肉起家 ·
第一次来的话,最推荐他家的酱肉和火烧,据说这家店的创始人最早就是做酱肉起家的。酱牛肉、酱牛肚、火烧、凉菜,都得去店门口的玻璃小窗口选购。酱肉得告诉师傅要哪些部位、偏肥的偏瘦的、大概多少钱的,根据这些信息可以拼出一份儿来。
酱牛肉120元/斤,酱牛肚110元/斤,还有酱口条和炸松肉。我们拼了一盘儿82块钱的,够2-3人吃一顿下酒。看点评上的朋友科普,这家的酱肉用的是牛腰窝部位,和一般咱们常吃的牛腱子酱肉不太一样。特意要了一块儿肥瘦相间的,蘸着肉汁吃十分入味儿,口感劲道(整体偏咸)。
酱牛肚实在软烂,入口都黏糊。其实淋在酱肉上的肉汤也是会粘嘴的那种质地,就喜欢这样的酱肉啊,感觉已经炖透了,到位了!
· 油酥火烧2元/个 ·
点了酱肉的别忘了也来俩【油酥火烧】,个头不大,2元/个,和酱肉是绝搭。
火烧一剖开就能感受到这层层叠叠的宣乎劲儿,往里塞些蘸了肉汁的酱肉,再来一大块儿【摊黄菜 30元】(没有放葱的摊鸡蛋),一口下去,真的是太舒坦的家常味儿了!
· 回头客们爱点牛肉面 ·
除了酱肉和火烧,在店里听到最多的,就是客人们还没落座,就会跟店员说的:“来碗牛肉面~”。这里指的是【牛肉汤面(无肉)10元】。普普通通的卖相,吃着却格外适口。吃几口面,再来口汤,顺顺卡住的火烧加肉,一切都很刚好!
虽然这碗牛肉面没有肉,但配上咱们的酱肉不就丰盛多了嘛!
小凉菜也都特别清口,可以单点也可以两种拼。凉拌萝卜皮和拍黄瓜真的是老北京凉菜王者吧,永恒的明智之选!萝卜皮好像比较容易售罄,喜欢爽脆口感的朋友们一定要先拿下一份(半份)。
· 传统回民小吃 ·
“夏天咱坐外边儿吃吧~”
· 杨树笼罩的舒适区 ·
一入夏,店里就会在外面的空场儿里摆上桌椅,有4人桌,也有多人大圆桌。白天来了更推荐做外面,找个树荫足的桌子,吹着小风,伴着树影,心情闲适,嘴里的饭吃着也更舒坦了~
肉足饭饱后可以在百万庄小区里溜达一下,消消食,到处都有风景~ 夏天就喜欢这种被大树笼罩的地方,走走也不觉得晒。
星盛斋
营业时间:早06:00-09:30
午11:00-14:00
晚17:00-21:30