昨天跟朋友一起吃饭，朋友点了一盘烤鸡屁股！我脸刷了一下就阴沉下来了，别点啊我不吃这个！朋友说特别好吃，很香！在他们老家还是他们当地的特色美食呢？当时我就想走了，点这个给我吃，那还吃什么饭呀？不用吃了！很生气！

我是从来不吃鸡屁股的，因为觉得很脏！即使是洗干净了，我也觉得脏！就跟猪大肠一样！我不知道是不是因为我洁癖太严重了，还是我肚量太小，当时没有给朋友留一点面子！很生气的走了！

朋友好说歹说又把我劝回去了，说不吃这个，我给你点别的吗？至于吗？

当然至于啦，上次骗我说折耳根很好吃，当时只吃一小根，我就受不了，要不是周围坐了七八个人，我恨不得吐出来！这次又来！

朋友说这次不会啦，你放心，绝对很好吃的！

看着老板烤得鸡屁股很诱人，于是我决定大胆的尝试一下，就那么一小口，我的天，那个油脂从嘴里爆出来的感觉，满口留香！哇塞，这也太好吃了！一大坨肉塞进嘴里了，那种感觉绝了！这个该怎么形容呢？软软糯糯的！外焦里嫩，真的是佩服这些当老板的，能把鸡屁股做的这么好吃， 厉害！

可是我不打尝第二口了，因为我以前刷过很多视频，都告诉我鸡屁股不能吃的，有毒！即使老板做的很好吃，我也不能吃有毒的东西！这是我的原则，也是我的底线！

说到这里，大家可能觉得我很矫情啊，确实有点！性格就这样，很难改！

但是只要将鸡屁股上的“尾脂腺”和“腔上囊”处理干净，那么鸡屁股还是可以吃的，它也不会致癌。不过鸡屁股也不能多吃，因为它的胆固醇极高，很容易引起高血压、高血脂以及高血糖。所以吃鸡屁股也要适度。

买回来的鸡屁股一定要清洗干净，然后把鸡屁股这个黄色的部分去除，这里面有毒素，不能吃的，我看好多视频博主拍的时候都没有去除这个东西！加点料酒，葱姜蒜在大锅里焯水去腥！我们可以拿来爆炒，也可以用来做烧烤！

吃鸡屁股不会致癌的，但还是建议不吃或少吃！

因为鸡屁股中除了有大量的脂肪，还有一个主要的免疫器官一腔上囊，主要产生免疫淋巴细胞，但它在免疫的过程中，会堆积大量的有害物质，它们的生命力特别顽强，即使是高温也没办法把它们完全消灭掉！

鸡屁屁并不是鸡的拉屎的地方，而是菊花上方的三角肉。有两个不能吃的部位：①尾脂腺，鸡会啄这里给羽毛上油，容易引发炎症。②腔上囊淋巴，聚集地有大量病毒，致癌不至于，但不健康确是真的！

那么对于喜欢吃爱吃的人来说，他们不在乎这些，他们只在乎好吃！我记得大明星陈乔恩节目上说过非常喜欢吃鸡屁股，觉得吃起来香香的，很好吃！还有那个王大陆，在节目上专门挑屁股吃！如果你也喜欢，就大胆的去尝试吧！

不喜欢吃的人体会不到七里香的快乐！真的！