2025 年热门电影《水饺皇后》由刘伟强执导，韩家女、张梦楚、邓洁明担任编剧，演员阵容强大，马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙特别出演，袁富华、江美仪、太保、张达明等一众实力派演员也都在其中贡献了精彩的表演。
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这部电影以 20 世纪 70 年代末的香港为背景，讲述了一个极具传奇色彩的故事。女主角由马丽饰演，她是一个来自山东青岛的普通女性，因意外滞留香港，生活一下子陷入了困境。为了养活两个年幼的女儿，她不得不在湾仔码头摆摊卖起水饺。好在她有一手家传的北方水饺制作手艺，这让她的水饺在众多小吃中脱颖而出。然而，创业之路并非一帆风顺，她面临着诸多艰难险阻，但凭借着坚韧不拔的毅力和聪慧的头脑，一步步克服困难，最终创立了著名的湾仔码头水饺品牌，将产品推向全球市场，自己也成为了身家数十亿的 “水饺皇后”。
影片在 2025 年 4 月 30 日于中国大陆上映，5 月 1 日又在中国香港与观众见面，片长 119 分钟，对白以普通话和粤语为主，上海华人影业有限公司和北京正夫影业有限公司等联合出品。它是一部结合了剧情与传记元素的现实主义电影，通过细腻的镜头语言和精彩绝伦的表演，生动地展现了女主角在香港奋斗的历程。在面对婚姻的挫折、生活的重重压力时，女主角从不曾放弃，她那份不屈不挠和勇于拼搏的精神深深打动着观众。
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值得一提的是，这部电影改编自湾仔码头创始人臧健和的真实故事，具有很强的现实基础和情感共鸣点。它不仅仅是一个人创业成功的故事，更是那个时代背景下，无数奋斗者的真实写照。影片以香港为背景，展现了上世纪 70 年代末到 21 世纪初香港的社会风貌和发展变迁，通过女主角的奋斗历程，反映了当时香港的经济、文化、生活等方面的情况，具有很强的时代印记和历史价值。同时，作为一部以女性为主角的电影，它生动地展现了女性在面对困境时的坚韧和勇气，传递出了积极向上的女性力量，激励着每一位观众。
