菊花茶,作为我国传统茶饮的瑰宝,不仅以其独特的口感征服了无数茶友,更以其丰富的养生价值赢得了大众的青睐。然而,“药食同源”的智慧提醒我们,菊花茶虽好,却非人人皆宜、时时可饮。
在沉浸于菊花茶的醇香之时,让我们一同揭开它的禁忌与最佳搭配之谜,让这份传统之美为我们的健康护航,同时规避不必要的风险!大家好,我是王院长膳食营养健康科学研究院院长王艳,健康是我们最大的财富,让我们一起管理好它。
六大禁忌,守护健康之旅1.寒凉体质,慎饮为佳手脚冰凉、易腹泻?菊花茶的清凉本性可能对你“雪上加霜”。它能清热解毒,但也可能加重体寒症状,让你倍感不适。
2.孕妇之身,宜避之孕期敏感,身体为重。菊花性寒,可能影响胎儿,带来宫寒等隐患。为了宝宝,暂时放下那杯菊花茶吧!
3.经期女性,温补更适宜月经期间,身体较弱,寒凉现象频发。菊花茶可能加剧痛经或经血不畅,温补饮品才是你的贴心选择。
4.空腹之时,勿让菊花伤脾胃清晨醒来,一杯水唤醒身体,但菊花茶并非最佳选择。空腹饮用,其寒性易伤脾胃,引发不适。
5.过敏体质,警惕菊花之“魅”对菊花过敏?即使轻微接触也可能引发皮肤瘙痒、红肿。首次尝试前,皮肤测试必不可少。
6.过量之饮,反伤其身适量菊花茶,健康之友;过量则反伤脾胃,影响消化。适量饮用,方能品味其真谛。
三种搭配,解锁养生新境界1.菊花+枸杞:经典养生CP清热明目遇滋补肝肾,经典搭配不仅味道甘美,更能有效缓解眼睛疲劳,上班族必备!
2.菊花+蜂蜜:温润中和之选蜂蜜的甜香中和菊花的寒性,体寒人群也能畅享。润肺止咳,一抹自然的甜蜜。
3.菊花+决明子:视力守护者清肝明目双效合一,改善视力模糊、缓解眼部干涩。学生、文字工作者的护眼神器!
冲泡技巧,品味菊花之韵1.水温掌控,恰到好处80-90℃的水温,保留菊花营养,茶汤色泽与味道更佳。烧开稍等,品味更佳。
2.时间拿捏,香气四溢初次冲泡,3-5分钟静置。充分释放香气与有效成分,避免茶汤过于苦涩。后续冲泡,随个人口味调整。
挑选技巧,甄选菊花之精华色泽金黄或淡黄,花瓣完整干燥,无杂质。自然菊花香气扑鼻,无霉味或其他异味。杭白菊与胎菊,各具风味,任你选择。
正确保存,守护菊花之鲜阴凉干燥处存放,远离潮湿与阳光直射。密封容器为佳,防止香气散失与受潮变质。切记远离有强烈气味的物品,保持菊花之纯。
王院长膳食营养健康科学研究院院长王艳
通过正确的喝法、搭配、冲泡、挑选和保存,让菊花茶成为你健康生活的智慧之选。陪伴你走过四季更迭,享受每一个平静而美好的瞬间!洞察世界,守护健康,我是王院长膳食营养健康科学研究院院长王艳,我们下期节目见。