1927年，毛泽东作出了一项出人意料的决策，规定自那时起，即便是师长也必须与普通马夫共享同一锅饭菜。这一表面看似不起眼的改变，实则蕴含着破解困境的重要策略。那时，秋收起义受挫，部队人数从五千锐减至不到千人，且深受旧式军队风气的影响。当毛泽东宣布废除军官特殊餐饮待遇时，士兵们震惊不已。毛泽东果断地消除了等级差别，随后，朱德率先垂范，亲自参与挑粮，并与士兵一同食用红米。士兵们意识到，官员们不再享有特权，他们在战场上因此更加英勇奋战。这种官兵平等的全新氛围迅速提振了士气。最终的结果，正如罗荣桓所说，这是一次极为关键的转变。

该举措推行后迅速赢得了士兵与民众的热烈支持与赞同，连罗荣桓也由衷赞叹道：“这是一项重大的改变，它极大地拉近了官兵之间的距离，对干部的磨砺与提升产生了正面效应。”

那时，红军面临着严峻的局面，外有国民党军队的严密“围追堵截”，行动需谨慎。同时，根据地内医疗资源匮乏，药品稀缺，更糟糕的是，连最基本的生活需求——温饱都难以满足。红军战士们为解决饥饿问题，无法找到其他途径，只能走进深山，挖掘野菜作为食物，以此来度过那段艰难的时光。

在当今的生活背景下，我们或许难以理解他们为何如此快乐。其实原因并不复杂，关键在于，身为中央委员及前委书记的毛泽东，与他们共享着完全相同的餐食。

红军战士们的饮食以粥为主，但他们并非仅仅依赖粥，而是在粥中混合野菜。这种做法既能使他们感到饱足，又能有效节约粮食。

毛泽东每日均与红军战士共食野菜粥，然而，负责毛泽东膳食的炊事员十分关心他的健康。考虑到毛泽东日夜不息地工作，这对身体已是不小的负担，若再缺乏足够的营养，他的身体恐怕难以支撑。

最终，厨师特意为毛泽东准备了一碗米饭。用餐时刻，米饭被摆上了餐桌。然而，毛泽东望见桌上的米饭，随即端起便往厨房走去，询问厨师：“大家平时吃什么？”厨师尚未开口，毛泽东已注意到旁边的一大锅野菜粥，立刻领悟了情况：众人仍在食用野菜粥，而他这碗米饭是个特例。但毛泽东并未多言，直接将碗中的米饭全数倒入野菜粥的锅中，接着用锅中的勺子搅拌均匀。完成后，他盛了一碗，神色如常地走向战士们，大口喝起了粥。

三湾整顿标志着中国共产党着手构建新型人民军队的新起点，对人民军队的发展历史具有深远影响。