在韩国有一外著名的牧场，这里曾经是被原始森林环绕的荒坡地带，如今游客却络绎不绝；它凭借着牧场高品质产品及休闲观光的旅游产业，获得了韩国总统颁发的“银塔产业勋章”奖励；它坚持农业原生态、健康可持续发展的理念，不仅获得多项环保及体验农场证书，更被指定为2018年平昌冬奥会特区。这就是位于韩国度假山城平昌郡内的三养大关岭牧场(삼양목장)。

韩国三养大关岭牧场

一、牧场简史

三养大关岭牧场，其创始人为韩国拉面及牛奶品牌生产企业三养集团公司董事长Jeon Joong-yoon。创建牧场的初衷，仅是想在拉面里放入真正原生态、健康的牛肉，于是1972年2月24日开始着手筹建三养大关山岭牧场。

牛肉拉面

1972年5月10日，在众人的努力下，大关山岭牧场正式对外开放。大关岭牧场放养了超过2000头的奶牛，随后陆续从澳大利亚、加拿大进口奶牛600头。2007年4月28日，大关岭牧场开始经营休闲观光的旅游产业。2018年4月，牧场新增研学教育及特色产区开发；2018年7月，获得体验农场的认证。

二、特色优势

韩国三养大关岭牧场凭借其优美的自然环境、高品质的牧场产品、丰富的亲子体验项目和教育意义，它不仅是一个生产天然原生态、健康牛肉和羊肉的养殖牧场，更是一个将生产、加工、销售(营销)、观光(体验)等融为一体的休闲牧场。成为了一个备受游客欢迎的旅游景点和农业教育基地。

三养大关岭牧场商业模式

1.坚持农业原生态可持续发展的理念

大关岭牧场位于海拔850~1470m的高山地带，在2000多万平方米的有机草地上，坚持以自然生态可持续的耕作方法，种植有机草地，运用生态可持续循环的畜养农业技术，最大限度减少人类的干预，以自然的生产方式为三养食品提供优质牛肉、羊肉等优质蛋白。加上，大关岭牧场位于高原地区，环境优美，自然风光宜人。游客可以欣赏到壮丽的山脉、绿草如茵的牧场和清新的空气。

牧场环境优美

2.完整的产业链体系

韩国三养大关岭牧场，从单一奶牛养殖场到观光牧场，再到体验牧场，都紧紧围绕牧场主题特色，不断进行产业拓展、产业融合。三养集团的产品生产制造能力，丰富了产品销售品类。例如，除了有机牛肉供给之外，牧场还生产加工由有机奶牛产出健康牛乳，加工制成的有机牛奶、冰激凌、牛奶小馒头等特色健康食品。

产品体系

三养集团本身就具备的完整的销售网络体系，现成的完整的销售渠道可以做到订单式生产。这才形成如今备受国内外游客们青睐的著名牧场。也是三产融合典型。

3.特色的亲子体验项目

大关岭牧场提供多种亲子体验项目，让游客可以亲自参与农场的日常工作，例如挤奶、喂养小动物等。这些活动既能让孩子近距离接触自然和动物，也能增进亲子间的感情。

1)小牛喂奶

游客们可以在牧场指定时间段内，亲自体验喂奶4个月左右小牛的喜悦。

小牛喂奶

2)接触牛群(羊群)

近距离观察、接触那些自由自在吃草生活的奶牛或绵羊。

3)喂食绵羊

喂食绵羊

5)祝福邮筒

三养大关岭农场为大家准备了满满韩国风格以及带有独家特殊印章的明信片，可以让游客们向亲人、朋友、家人、恋人或自己写下祝福寄语。

祝福邮筒

4.著名的休闲观光的旅游打卡地

这里美丽的自然风光，牧野山坡是韩国主要电视剧、电影及广告的著名外景拍摄地。代表作品有“蓝色生死恋”太极旗飘飘“等，最新上演的”贝多芬病毒"及裴勇俊作为模特代言的著名化妆品广告的拍摄也是在这里取景的。这主要得益于其景色秀美牧场环境和科学合理的规划体系。例如：

1)东海观景台

在海拔约1140米的牧场高处，游客们可以在此日观东海，一览江陵美景，故称为“东海观景台”。

2)爱情小说树

这棵大树并非学名为“爱情小说树”，而是由于多部爱情影视作品将这里定位取景地，故而命名“爱情小说树”。

3)五彩斑斓的彩虹花园

这是牧场著名的拍照景观，也是牧场花朵最多的地方，但与其它牧场花园不同，花圃里种植的不是国花或名贵花种，而是各色各样的野花，它们不仅很好地为牧场增色，更与牧场自然、原生态的有机草场相互融合。

4)树林步道

牧场内4.5KM的树林步道，分为风之丘、林中有余、爱情记忆、草原散步、心灵休憩共五段路程，每段路程都以其特色风景，成为牧场最受游客们欢迎的场所之一，同时，这里也是各大影视作品的主要取景之地。

三、案例思考与借鉴

韩国三养大关岭牧场在农业旅游业中有许多值得学习和借鉴的地方。

1.农业教育和体验：韩国三养大关岭牧场提供丰富的农业教育和体验项目，让游客近距离接触农场生活。这种积极的互动方式有助于提高公众对农业的认识和理解。其他农场或农业旅游目的地可以借鉴这种教育和体验模式，为游客提供更多学习和参与的机会。

2.环保意识与可持续农业：韩国三养大关岭牧场注重教育游客关于环保和可持续农业的重要性。他们定期举办农业科普讲座和课程，提高公众对环保农业方法的认识。这种综合性的环境保护意识对于其他农场或农业旅游业者来说也非常关键，可以通过引入可持续农业实践来保护自然资源并降低环境影响。

3.高品质农产品：韩国三养大关岭牧场致力于生产高品质的牛奶和奶制品。他们采用先进的养殖技术，确保牛群的健康和产品的质量。其他农场或农业企业可以学习这种专注于产品质量和生产技术的方法，提高农产品的品质和市场竞争力。

4.优美的自然环境保护：韩国三养大关岭牧场位于山区，被美丽的山脉和牧场环绕。他们充分利用了自然环境的优势，为游客提供了一个宜人的休闲和观光场所。其他农场或农业旅游目的地可以关注并改善他们的自然环境，提供更好的游客体验。

总的来说，韩国三养大关岭牧场在农业教育、环境保护、产品质量和自然环境方面展示了许多值得学习和借鉴的地方。这些经验可以帮助其他农场或农业旅游企业提升他们的发展和客户满意度。

（完）

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