酋长凤梨是台湾凤梨产业中的佼佼者，其品牌化和产业化的成功令人瞩目。多年来，酋长凤梨从一个单一的种植业逐渐发展成为一个全方位的品牌。

它展示了一个种植业如何通过创新、品质保证和市场营销等手段实现从农业到品牌化、产业化发展的成功转变。在探讨酋长凤梨走上这一成功之路的同时，不禁让人思考，是否其他农产品也能够借鉴这些经验，实现转型升级的新篇章。

让我们一起走进酋长凤梨品牌故事，深入探究其品牌化产业化发展之路过程与启示。

一、酋长凤梨品牌故事

台湾花莲的富兴社区属沙砾旱地，是全台湾最大的土凤梨花(指果实小、芽冠大的土凤梨，供敬神之用)产地。经过台湾农村再生计划的指导，富兴社区从2007年开始用土凤梨加工制成不添加任何化学物的凤梨酥、凤梨酱、太阳果(凤梨干)。结合凤梨酥DIY及旅游项目，富兴在台湾农村再生社区中打出了名号。

富兴 风梨的故乡

借助农村再生计划，湖南卫视综艺节目《爸爸去哪儿》要在富兴社区录制，当地村子里的酋长杨清茂在《爸爸去哪儿》一剧中担任酋长角色，他的儿子杨泰昌灵机一动，想到注册“酋长凤梨”品牌，并以此命名社区企业，最终于2016年5月成立酋长凤梨有限公司并推出相关产品上市。

酋长凤梨品牌标识

《爸爸去哪儿》在富兴社区录制

二、品牌发展历程

酋长凤梨的品牌发展历程可以追溯到上世纪80年代。当时，台湾凤梨市场面临着激烈的竞争，产品同质化的问题严重，凤梨仅仅被视为一种普通的农产品。然而，酋长凤梨却通过独特的经营策略和品牌形象的打造，成功地走上了品牌化、产业化的发展之路。

首先，酋长凤梨在种植过程中注重品质保证。他们选择优质的种植基地，合理管理土壤和水源，以确保凤梨的生长环境优良，从而使得果实的品质优越。此外，酋长凤梨注重研究和应用先进的种植技术，提高生产效率和产品质量，确保品质的稳定性和可靠性。

使用来自花莲瑞穗乡富兴村的纯净土凤梨，完全在地自产自销，且经由农委会检测无农药残留后，加工制作出各种天然健康的土凤梨产品，让大家买的安心吃的健康。

其次，酋长凤梨通过创新打造独特的产品系列。在凤梨种植历程中，酋长凤梨不仅仅采用传统的种植方式，还结合现代技术和市场需求，推出了多种创新的凤梨制品，如凤梨酥、凤梨冰砖、土凤梨醋等。这些产品的推出不仅满足了消费者多样化的口味需求，也增加了品牌的附加值和市场竞争力。

凤梨酥

土风梨醋

第三，酋长凤梨注重市场营销和品牌宣传。他们积极参加国内外品牌展览会和农产品交流会，与潜在客户建立合作关系，扩大市场份额。此外，酋长凤梨还通过广告、宣传片、社交媒体等渠道进行品牌宣传，展示产品的品质和独特之处，吸引更多消费者的关注和购买。

“酋长凤梨”之所以能够脱颖而出，与湖南卫视综艺节目《爸爸去哪儿2》中有一期爸爸和孩子在花莲采摘凤梨的内容有关。那期录制地点在邀请嘉宾自家农场，节目中邀请嘉宾以酋长形象出演。随后，他们创造“酋长凤梨”名称，打造凤梨醋、凤梨干、凤梨酥等系列产品，丰富产品的多样性、增加产品的附加值。如今，凤梨醋已在大陆部分省市进行售卖。在2017年凭借新产品——凤梨醋，在海峡两岸农业合作展区现场，再次入围“农村好物”。

在海峡两岸农业合作展区现场

最后，酋长凤梨注重可持续发展和社会责任。他们积极推动环保种植方法的应用，减少对土地和水资源的影响，并注重农民技能培训和社区经济的发展。通过这些可持续发展和社会责任的举措，酋长凤梨树立了良好的企业形象，增加了消费者对品牌的信任和支持。

三、产业链的拓展

酋长凤梨是富兴社区发展协会创立的农社企品牌，将所生产的土凤梨在社区内加工，做成凤梨果干、凤梨酥、腌渍凤梨、凤梨豆腐乳等产品，并在富兴社区展售中心贩售。

土凤梨栽种全台NO.1，由于资源匮乏，当地居民仍积极寻求转型，开发酵素等各式凤梨加工品。在这里还能体验制作传统客家料理——腌渍凤梨，协会极力推广的在地特色，希望承继传统、将其发扬光大。

体验制作传统客家料理——腌渍凤梨

2013年因为社区转型、改善人文及自然环境，获得有绿色奥斯卡之称的联合国国际宜居城市铜质奖，隔年(2014年)就吸引湖南卫视《爸爸去哪儿》取景，并在2017年打造凤梨火车吸引来观光客。

湖南卫视《爸爸去哪儿》取景

打造凤梨火车吸引来观光客

列车开到520公尺处会暂停，拱桥横越的水塘被取名美丽的梦幻湖，两座蜗牛水泥塑像则是孩子攀爬拍照的最爱。

牛水泥塑像

富兴社区内约有12公顷为平地造林区，可欣赏到各种自然林相，观察樟树、乌心石、无患子等造林树种。

除了小火车，团体客也可搭乘农耕牵引机观光列车，绕着园区欣赏美景。恩宝很想搭乘，可惜我们是散客，没有办法XD。

综上，酋长凤梨通过品质保证、创新产品、市场营销和宣传推广以及可持续发展和社会责任方面的努力，成功地从单一种植业走上了品牌化、产业化的发展之路。这一历程为其他农产品的发展提供了宝贵的经验和启示，促进了农产品行业的升级和发展。

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（完）

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