小编带你云逛永宁葡萄酒庄(四)|以宁夏风土酿世界葡萄酒

磊磊看社会[已注销] 2023-06-12 07:28:01

永宁县作为贺兰山东麓葡萄酒产区发源地,多家国内外知名企业进驻贺兰山东麓地区永宁地界,建成投产贺兰神酒庄、中粮长城天赋酒庄、宁夏农垦玉泉国际酒庄等20家酒庄,国企、央企、海外独资企业的进驻一方面衬托出了永宁县贺兰山东麓得天独厚的区位优势,另一方面,知名企业雄厚的经济实力,促进了永宁县贺兰山东麓葡萄酒产业健康快速发展,逐步打响独具永宁特色的“紫色名片”。

今天,小编带你走进红酒一条街、新慧彬酒庄、长和翡翠酒庄、鹤泉酒庄,一起探寻北纬38度的紫色味道~~~

第一站

红酒一条街

闽宁红酒一条街位于闽宁镇新镇区,与贺兰红酒庄毗邻。依托地处贺兰山东麓葡萄核心产区的独特优势,聚集宁夏数十家贺兰山东麓葡萄酒庄的近百款葡萄酒,是集体验式消费、葡萄酒教育、旅游等为一体的商业综合体。

红酒街占地面积一万三千平方米,共有五个功能区域:国内外葡萄酒主产区展示展览区、葡萄酒生产酿造机械设备展示区、餐酒搭配研发体验区、葡萄酒旅游游客服务区、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄产品集中展示区。

闽宁红酒一条街在带动和发展红酒及红酒相关产业的同时,全力盘活新镇区资源,对闽宁镇特色产业发展、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区集中展示、销售集散、文化旅游具有重要意义。

第二站

新慧彬酒庄

宁夏新慧彬葡萄酒庄有限公司是一家集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、销售和酒庄生态旅游为一体的年产500吨优质葡萄酒的专业化现代企业。

公司地处贺兰山东麓葡萄地理标志产区的起源地和核心地带——玉泉营农场,拥有酿酒葡萄基地2000余亩,建园于1997年,葡萄园建设规范,沟、渠、路、林配套完整,主要品种包括赤霞珠、品丽珠、黑比诺、蛇龙珠、西拉、美乐、霞多丽、灰比诺等世界酿酒品种,树龄近20年,葡萄风味物质较丰富,是做酒庄酒的精品原料。2015年公司酿酒葡萄基地被宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会暨葡萄酒局评为“省级标准化示范园”,基地累计投资超过6千万元。

2014年公司完成了集葡萄酒加工制造、葡萄酒品鉴、葡萄酒文化展示和生态旅游为一体的酒庄设计及酒庄建设,建成了4500平方米的前处理车间、发酵储酒车间、酒窖、冷冻车间、灌装车间,配备了相应的机器设备和1000平方米的产品展示厅、访客中心、评酒厅、中、西餐厅、商务访客中心、垂钓休闲和VIP客房等配套设施,整体设计特点突出美观。公司生产的酒庄系列葡萄酒具有纯天然、无污染、品质高、口感纯正的特点。

第三站

长和翡翠酒庄

宁夏长和翡翠酒庄有限公司是由香港长和翡翠酒业有限公司投资的外商独资企业,于2013年10月20日注册成立。

酒庄建设用地36亩,设计年产能600吨,配套葡萄种植基地1236亩。公司地处宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植的“黄金地带”,位于农垦集团黄羊滩农场三区,西依贺兰山脉,东傍西夏水库,北邻“东方金字塔”西夏王陵。

长和翡翠酒庄建园九年以来,以小树龄的自产葡萄酿造,包括干红、干白、桃红在内的多个酒款在 Decanter 葡萄酒大赛、布鲁塞尔大赛、“中国优质葡萄酒挑战赛”“一带一路”(宁夏·银川)国际葡萄酒大奖等国内外大赛中屡获奖项,并于 2018 年获得法国葡萄酒评论(RVF) 2018 年度“最佳酒庄设计奖”。

第四站

鹤泉酒庄

宁夏鹤泉葡萄酒有限公司始建于2002年9 月,现已有20年历史,属于贺兰山东麓成立最早的一批葡萄酒民营企业,位于宁夏回族自治区银川市永宁县玉泉营葡萄小镇,占地面积 27600 平方米,建筑面积 8000 平方米。年发酵能力达 6000吨,蒸馏能力 10000 吨,灌装线三条,公司产品有“贺玉”牌系列干红、干白、桃红、葡萄蒸馏酒、枸杞蒸馏酒、白兰地等,为银川市农业产业化龙头企业。

目前公司自主持有品牌“贺玉”商标是第十届宁夏著名商标,同时“贺玉”葡萄酒也被评为宁夏名牌产品。2011年公司通过积极研发和技改,在产业链领域实现了补短板:增加了枸杞蒸馏酒和葡萄蒸馏酒规模化生产。2021 年公司获得宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区五级列级酒庄。

记者:杨丹

编辑:王明月

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