为进一步切实保障校园食品安全,有效防控校园食品安全风险隐患,10月14-15日,四川省德阳市旌阳区市场监管局联合区教体局、区卫健局、区公安分局开展2024秋季校园食品安全部门联合“双随机、一公开”检查。
本次检查采取通过四川省市场监管领域部门联合“双随机、一公开”监管平台随机抽取检查对象、检查人员的方式进行,检查组先后到德阳市旌阳区黄许镇博爱小学校、德阳市旌阳区德新小学校、成都师范学院德阳高级中学等10所学校对各学校校园食品安全工作进行了检查。重点查看学校食堂食品安全管理、从业人员健康管理、食品原料控制进货查验、加工制作过程、“三防”设施的配备使用、食品留样、餐用具清洗消毒、餐厨废弃物规范化处理、场所和设施清洁维护等情况,督促学校食品安全管理人员进一步强化食品安全意识和主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,提高食品安全管理水平,及时消除食品安全风险隐患。检查中发现的问题隐患和整改建议现场告知相关责任人,制作检查结果记录表,要求及时整改到位,确保师生饮食安全。
下一步,旌阳区市场监管局将结合本次检查发现的问题,进一步强化学校食品安全部门监管工作,做好监督检查和培训宣传工作,有效防范校园食品安全风险隐患,进一步提高校园食品安全监管能力。(黎凯琼)