为深入开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动，坚持开门办抽检，问计于民、问需于民，以“放心看得见，消费更安全”为主题，在全国食品安全宣传周活动即将启动之际，9月27日，四川省食品安全“你点我检 服务惠民生”系列活动在阿坝州“童话世界”九寨沟拉开了帷幕。首场进景区活动以“美食美景 食安同行”为分主题，旨在守护四川省景区食品安全，提升省内各大景区及周边食品安全，促进地方特色食品产业发展，同时也增强公众对食品安全监管工作的了解。

共建食品安全环境

活动中，来自省内的人大代表、政协委员、媒体记者等社会各界人士代表来到现场，与游客们共同参与现场点检活动——征集游客们关注的食品品种、检验项目、抽样等各相关环节，助力食品安全。四川省市场监管局食品安全抽检监测处副处长余跃在讲话中表示，“你点我检”是政、企、民食品安全共建共治共享的连心桥，也成为市场监管系统继12315以后又一个深受欢迎的惠民品牌。本次的“你点我检”活动是今年全国食品安全周期间，走进景区开展食品安全知识科普宣传，邀请社会各界代表、消费者和企业共同参与食品安全治理的一次活动。希望每一位消费者、每一位企业家和市场监管部门共同努力，同心共护食品安全。

“选择在国家5A级景区九寨沟开展‘你点我检 服务惠民生’活动，目的就是提高广大游客对阿坝州食品消费的信心，也体现出阿坝州有做好食品安全工作的决心”。阿坝州市场监管局党组成员、副局长吴晓东表示，下一步，该局也将持续开展各类“听民声、察民情、解民忧、聚民心”的食品安全“你点我检”惠民活动，不断提高社会参与度，做到监管为民、抽检为民，切实提振消费信心，创造放心消费环境。

感受食品安全抽检

“你希望抽检哪些食品品种？你最关注哪些检测指标和抽样场所”？活动中，工作人员向前来咨询了解的游客详细讲解了食品抽检过程，并发放“你点我检”调查问卷，收集公众对食品安全关注和期望的意见建议。现场游客踊跃参与，纷纷“点”出自己关心的食品抽检品种和检验项目。来自河北省石家庄的游客鲍先生在问卷上点选了自己爱吃的牦牛肉干等食品后，说：“对于咱们日常生活中每天都要吃的东西是否安全，还是要心里明白才好。后续我也会去你们官网上关注这回我点选的食品检测结果。”鲍先生表示，此前自己在家乡也参加过“你点我检”活动，在他看来，这样的活动形式很好，能够让群众对食品安全心中有数。

带团前来旅游的导游刘先生介绍，他此前曾多次带食品企业团赴海外参展，对于食品安全有一定的了解。因此，此次他选择的是盐皮蛋、腌制肉类这些，因他个人感觉这些食品容易存在食品安全问题。“‘你点我检’这样的活动有助于改善食品安全环境，只有做好食品、安全食品，才能让我们的地方特色食品走出四川，走向更广阔的市场。”刘先生说。

乐学食品安全知识

“用开水涮碗筷可以有效杀灭细菌，是真的吗？”“纯手工制作的食品对身体更好，是真的吗？”“反季节果蔬会有农药，是真的吗？”在游戏互动区域，游客们积极参与食品安全“谣言粉碎”互动游戏，回答食品安全相关知识问答题，答题正确的则能领取带有“你点我检”标志的小礼品。通过趣味问答的形式，在轻松的氛围下普及食品相关知识，增强游客对食品安全的了解和掌握。此外，本次活动现场还有专家咨询、科普展示、产品展示等多个区域。工作人员向现场游客发放食品安全科普宣传册、讲解食品安全知识，并解答游客在食品安全方面的疑问，提升游客对食品安全知识的知晓率和参与度。

展示食品安全产品

值得一提的是，为了促进食品安全监管与服务并重，促进食品产业发展，展示地方特色食品，本次活动还设置有特色食品展区。活动现场，阿坝州当地优质企业带来了琳琅满目的地方特色食品，有牦牛肉干、青稞奶茶、沙棘果汁饮料等特色食品，由企业选派的食品安全员以食品质量安全为主题，向现场游客介绍产品的关键质量安全指标、产品执行标准、食用及储存方法等，分享企业做好食品安全的“秘诀”。如九寨沟某公司工作人员——泽妹介绍道，该公司长期在九寨沟景区销售阿坝州当地的特色食品，为保证食品质量安全，他们实施了严格的商品筛选机制，从源头上把控每一批商品质量。每一批货，公司都会抽取样本送到专门的食品检验机构进行检测，确保游客都能购买到既地道又放心的食品。（何瑛 徐跃成 黄家秀）