南宁又有一超市闭店了！看到这公告的时候，其实心情不知道怎么形容。

因为现在大型超市确实比较难，但是自己作为消费者，对于一些超市商品，物价确实比外面的高，所以也不是时时都会去超市购物。

一般来说，都是一些急需或者新鲜的东西，或者物价跟外面差不多的时候，才会去超市一次性购买。

但是有时候看到在超市，一些洗护用品的价格比网上贵的话，一般都会从网上购买。且也很烦，超市洗护那里一直有人推销。

可以说这个电商对于超市的冲击还是挺大的，于我而言确实网购既方便又便宜很多，也渐渐形成了我的购物习惯。现在网购已经成为人们的一种习惯。

如果说超市在设置价格的时候，如果没有能够贴合市场，性价比不高，那么都会损失一部分的客户。

如果再加上一些服务不好，那么基本上人流就会越来越少。

01步步高亭江店要闭店？

之前也有写过一篇关于步步高亭江奥特莱斯店的，之前是南城百货的。

不过最近就看到超市门口贴了一张闭店通告，内容显示：

步步高超市亭江店因业务调整，门店将于2024年12月5日正式停止营业，凡持有步高超市购物卡及电子券的顾客，待亭江新超市开业后可以继续在门店使用，也可在步步高线上商城购买商品直邮到家。时间是2024年11月22日。

看了确实挺惋惜的，因为它在8月底的时候重新更新名字，重新进行升级改造的。经过几个月的时间依旧没能逆转颓势，这确实让人有点惋惜！

同时，门店门口横幅步步高闭店清仓，全场3折起，有需要购买的，可以去看看。

且从公告来看，应该是会重新开业的吧，期待后面会引进什么样的超市或者会有什么样的改造，希望能够发展起来吧。毕竟这片区人流量还是挺大的，周边居住氛围浓厚！

02超市闭店潮，为什么这么多？

其实这两年来，南宁的大型超市倒闭，闭店风潮还是挺多的。

据不完全统计，在2024年基本上有超过10家的大型超市闭店，这个确实很多，是以往没有的数据。且从全国的来看，确实大型超市闭店也很多，在这里就不加以赘述。

为什么？简言之，一是电商的冲击，二是地摊经济，三是人们的购物理念。四是超市的成本，租金，人员等，成本高。五是超市本身的自我服务，定位等问题。

之前步步高在宣传的时候借鉴胖东来的模式，也确实也学到了一些，在超市的门口布置了一些免费的茶饮，以及在超市内部有序摆放，新鲜材料保证等等，这方面确实做好了许多，也提升了一定的流量。本以为能保持下去！不懂为什么，在此不多说！来说说胖东来模式。

03胖东来模式是什么？

胖东来的红火，很多人都知道，很多企业家都会去“取经”，但是能不能学到精髓，这确实有点难！

据了解，胖东来模式，是以品质、为人民服务为本。胖东来模式是一种复合业态模式，它并不局限于‌超市，还包括‌服装、‌药店、‌电器、‌百货、‌物业等多个业务领域。核心是通过超市建立信任，利用日常消费品的销售来与消费者建立紧密的联系和信任，以民为本。

胖东来商业模式主要是：一是关注并满足用户需求‌。二是‌重视口碑和品牌建设‌。三是创新并持续优化‌。四是注重细节和用户体验。

胖东来的红火为什么只在河南红火，为什么全国推广难？

我想大概是，它承载的载体是需要资本，雄厚资金和奉献精神，需要一整套系列操作下来。

这一个过程从政策到实施到员工培训到各种服务的提升，都需要一个阶段性的，指导性的标准培训。而这一个过程中是需要很大的资金支持的，人员精准培训。

所以高成本高输出的情况下，确实很难找到一个不计成本的企业家。

所以说胖东来走不出来，只能在河南。全国只能羡慕的份。

04消费者信任感

而之前检测到的卫生巾有一些质量不好的，但是在胖东来却引起了一阵疯抢卫生棉的事件。

具体的事件就是，在河南许昌新乡等胖东来卫生棉区域爆火。是因为很多网友拍了一些视频，很多人去抢购卫生棉，有些整箱整箱的买。有网友就说他们自带检测机构，其实不是的，他们的员工也回复了。

胖东来员工表示了他们并没有检测机构，只不过是在审核入场的时候是比较严格，他们会核实检测报告，商品都要出具报告才能进卖场。

“目前咱还没有比专门的检测机构更加专业的这种（检测）。所有上货的商品会去查它们的合格证，以及追溯到厂家商品的生产流程。做好我们自己，也为大家把好关”。

这一事件也侧面反映出人们对于胖东来的信任感是超强的，得到了众多消费者的青睐的。

可以说胖东来是中国商朝界的天花板，这句话果然不虚言，且也被小米老板雷军：誉为“中国零售业是神一般的存在”。

且从销售数据证明，2023年的销售收入甚至超100亿元，引无数商超企业、超市老板慕名“取经”。

所以，对于胖东来的模式也就只能羡慕了。同时也希望说南宁有一个大家备受信任的大型超市出现。

要做好大型超市，在服务，在定价，在物流，货源，在各种流程上，在与消费者建立信任等方面，都需要费尽心思。

也希望南宁还在营业各大超市挺住，能够吸取经验，提供更好的服务，更好的产品给人们！