今年的“315”晚会照例曝光了一大批“黑心”企业和产品。
然而令人费解的是，在曝光过后的这几天，那些存在问题的大品牌、大企业加在一起的热度似乎都不及一根小小的淀粉肠！
淀粉肠拥有了它不该拥有的流量与热度，这很不正常！我在这里并不是想为淀粉肠做辩护啥的，没那个必要。
因为淀粉肠本身也是垃圾食品，它没多少营养，并且大多数街头烤淀粉肠的卫生状况堪忧。
我真正想说的是：大家可能都被舆论带偏了！
此次“315”晚会提到的重点企业总共有九家，然而这里面并没有一家是专门大量生产淀粉肠的！
那么淀粉肠为何会被推上风口浪尖？
有极大的概率是被推出来承受舆论压力，说简单点就是让它出来“背锅”的！
说实话，真正该承受抨击的应该是那些大厂才对，而淀粉肠这个国民级别的地摊小吃承受了它不该承受的压力。
很多反对淀粉肠的理由是，它不是淀粉做的，而是用“骨泥”，一种不适合人吃的东西做成的。
被喊打喊骂的“骨泥”到底是什么东西？相信很多人都是第一次听到这玩意儿。
我专门去网上查了一下，骨泥顾名思义就是从骨头中提出来的东西。将骨头通过机械方式弄碎，里面的一些软组织和骨髓能拿来进行食品加工。
当然骨泥也不能随便用，必须严格遵循食品安全法规。
而关于淀粉肠是骨泥制作的这则新闻，最早的源头应该是某官媒在“315”这天发了火腿肠相关的新闻，有几个火腿肠厂家接受了调查。
而这几个厂家的主要产品也不是淀粉肠，并且它们还公开了自家产品的配料成分，都挺正常的，挑不出多少毛病出来。
然后就是重点内容来了，一名记者从员工那儿得知：有时候鸡肉会被鸡的骨泥代替！
而这也仅仅是听说而已，不过记者可就较上真了，她随后跑去问卖宠物食品的线上商家：人能不能吃骨泥呢？
那商家当然也不是傻子，他肯定不敢说加了骨泥的宠物食品可以给人吃，于是就这么被断章取义，传着传着就成了“淀粉肠里面含有骨泥，骨泥是给宠物吃的，人不能吃”。
这几天，各大平台对于淀粉肠都是口诛笔伐，好像“315”晚会就只曝光了淀粉肠一样，然而淀粉肠实际上只是“315”的一个跑龙套的，那些真正的主角反而受到关注！
而昔日备受欢迎的烧烤淀粉肠，如今成了人人喊打的“黑心货”，其实错的不是淀粉肠，错的也不是消费者，而是别有用心的人在恶意传播！
这可能就是新闻学越来越被讨厌的原因吧！
不能只看到淀粉肠，还应关注那些有黑料的大品牌！如你所见，现在的矛头几乎都对准了淀粉肠，那些真正该重视的大品牌却被忽略了。
这叫什么？这就叫舍本逐末啊！
就算确实加了骨泥，但也不可能所有的淀粉肠都有骨泥吧！
对于淀粉肠不能一竿子打死！
这一次淀粉肠的风波已经给全国无数从业者造成了巨大的负面影响！
其中包括大量的淀粉肠生产工厂，以及遍布全国各地的小商贩们，这一下子少说也是几十万人的就业和生意啊！
